A fertőzés kifejezés a káros szervezetek szaporodására utal a testben. A fertőzésre adott válaszként immunrendszere megpróbálja megvédeni magát, és olyan tüneteket vált ki, mint a fájdalom, láz, duzzanat, bőrkiütés és viszketés. A leggyakoribb formák a légzőszervi fertőzések, például a hörghurut, a megfázás és a szinuszitisz, a húgyúti fertőzések és élesztőfertőzések. Az orvosi kezeléseken kívül bizonyos élelmiszerek javíthatják a gyógyulást és megakadályozhatják a tünetek súlyosbodását.
folyadékok
A folyadékok elősegítik a hidratációt, és segíthetnek a testnek a fertőzéssel kapcsolatos méreganyagok kiürítésében a vizelettel. Az értékes folyadékforrások a víz, az alacsony zsírtartalmú tej, a gyümölcs- és zöldséglevek, a gyógytea, a friss gyümölcsök és zöldségek, a zselatin és a húsleves alapú levesek. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint a folyékony és védő tápanyagokat biztosító áfonya juice segíthet csökkenteni a húgyúti fertőzés tüneteit. A legjobb eredmény elérése érdekében rendszeresen fogyasszon áfonya levet és / vagy más folyadékot. Hűtött tej, víz, turmixok és turmixok, valamint fagyasztott popsicles és gyümölcs segíthet csökkenteni a felső légúti és hörgőfertőzések által okozott fájdalmat és gyulladást.
Diófélék és magvak
A diófélék és a magvak gazdag mennyiségben tartalmaznak egészséges zsírokat és tápanyagokat, köztük a szelént és az E-vitamint. A 2007 májusában a „Journal of Nutrition” kiadványban közzétett kutatási áttekintés szerint a szelén és az E-vitamin hiányosságai összekapcsolódtak a fokozott vírusfertőzés hatásokkal. Így mindkét tápanyag bevitelének javítása javíthatja a tüneteket. A különösen magas szelén- és E-vitamin-tartalmú diófélék és magvak közé tartoznak a brazil diófélék, mandula, dió, napraforgómag, vegyes diófélék és mogyoró. Az olajok, például a napraforgóolaj és a dióvaj, például a mandula- és a mogyoróvaj, szintén jelentős mennyiségben tartalmaznak. Mivel a zsírok elősegítik a tápanyagok felszívódását, fogyasszon diókat és / vagy magokat más egészséges ételekkel a fokozott előnyök elérése érdekében.
Hal
A halak a szelén legfontosabb táplálkozási forrásai. A zsíros halak, például a lazac, a hosszú tonhal tonhal, a hering, a pisztráng, a lepényhal, a laposhal és a makréla, omega-3 zsírsavakat is tartalmaznak - egészséges zsírok, amelyek elősegítik az agy pozitív működését és a szív egészségét, és csökkenthetik a húgyúti és egyéb húgyúti gyulladásokat. fertőzések. Fehérjegazdag ételekként a halak elősegítik a szövet helyreállítását és az immunrendszer működését. Mivel a telített zsírok súlyosbíthatják a gyulladást, használjon leggyakrabban szív-egészséges főzési technikákat, például sütést, pirítást és gőzölést.
Joghurt és kefir
A joghurt és a kefir tejtermékek, amelyek értékes mennyiségben tartalmaznak fehérjét, tápanyagokat és probiotikumokat - egészséges vagy "barátságos" baktériumokat, amelyek a jobb emésztőrendszerhez kapcsolódnak. A probiotikumok segítenek a fertőzések kezelésében, ideértve a vaginitist és a krónikus élesztőfertőzéseket, a Michigan-i Egyetemi Egészségügyi Rendszer szerint. A maximális probiotikus előnyök eléréséhez válasszon joghurtot és kefirot, amelyek összetevőként „élő aktív kultúrákat” sorolnak fel, mint például a laktobacillus acidophilus vagy a bifidobacterium.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek az antioxidánsok elsődleges forrásai - tápanyagok, amelyek növelik a test képességét, hogy megvédje magát a fertőzésektől és a betegségektől. Noha az összes termőfajta előnyöket nyújt, a színes gyümölcsök, például bogyós gyümölcsök, paradicsom és citrusfélék, valamint a zöldségek, például a paprika, a brokkoli, a levélzöldek és a tök általában a leggazdagabb antioxidáns tartalmat biztosítják. Élvezze a gyümölcsöket és zöldségeket önmagában vagy tápláló kiegészítőként a turmixok, levesek, saláták és egyéb ételek számára rutinszerűen.
