A szénhidrátok és a fehérje egyaránt nélkülözhetetlen makroelemek, amelyekre a testnek szüksége van az energia és az egészség fenntartásához. Ennek ellenére a szénhidrátok és a fehérjék közötti harc az izomnövekedésért folytatódik.
Mivel a szénhidrátok annyira meghúzódnak, nem lenne meglepő, ha nem adnának nekik sok segítséget az izomépítő rutinban. De meglepődhet, mennyire befolyásolhatják a feltöltési folyamatot.
Tipp
A szénhidrátok biztosítják a glikogént, amelyet a testének el kell végeznie az izomtömeg-növekedéshez szükséges ellenállási edzés során. Noha a fehérje biztosítja az építőelemeket, addig a szénhidrátok elősegítik ezt a folyamatot. Tehát az egyik nem jobb, mint a másik; inkább mindkettő nélkülözhetetlen az izomnövekedéshez.
Szénhidrátok és fehérjék áttekintése
A kiegyensúlyozott étrend, amely magában foglalja a testének ezen szénhidrátok és fehérjék ajánlott napi bevitelét, az erőn való képzés mellett javítja az izomtömeg növekedésének esélyét. Mivel a szénhidrátok és a fehérjék különböző szerepet játszanak az izomtermelésben, a leghatékonyabb nyereség akkor fordul elő, ha elegendő a táplálkozásuk mindkettője. Tehát ne összpontosítson csak az egyikre vagy a másikra; tartsa az étrend kiegyensúlyozottnak.
És minden új táplálkozási rend megkezdése előtt konzultáljon orvosával.
Szénhidrátok az izom energiájához
A MedlinePlus megjegyzi, hogy a szénhidrátok döntő szerepet játszanak abban, hogy az izmaikat elsődleges energiaforrással ellátják glükóz formájában. Miután megett egy szénhidráttartalmú ételt, az emésztőrendszer lebontja azt, és a kapott glükózt a véráramon keresztül elosztja a szövetekbe, a szervekbe és az izmokba. Vagy gyorsan használja fel a glükózt, a test igényei alapján, vagy tárolja azt a májban és a csontváz izmokban glikogénként későbbi felhasználás céljából.
Edzés közben a test nagyobb valószínűséggel becsapódik a glikogén tárolóba, de ha testének nincs szüksége további szénhidrát-energiára, nem merül be a készletbe. Függetlenül attól, hogy a szervezet könnyen hozzáférhető-e glükózzal, vagy bele kell merülnie a glikogén-tárolóba, energiát igényel, hogy képes legyen edzeni. A magas szénhidráttartalmú étrend hozzájárul az izomépítéshez és a zsírégetéshez, miközben biztosítja az energiát.
A fehérje szerepe
A protein a tüzelőanyag-forrás az izmok számára, de jelentősebb szerepe a szövet és az izom felépítését vagy javítását szolgáló sejtek alapvető építőeleme. A aminosavaknak nevezett kis molekulák láncai a fehérje építőkövei. A szervezet nem esszenciális aminosavakat hoz létre, de ezeknek a molekuláknak egy másik formáját, az úgynevezett esszenciális aminosavakat kell kapniuk, fehérjét tartalmazó állati eredetű élelmiszerekből.
Mivel a fehérje elsődleges építőeleme, ezért általában csak izmos energiaforrásként szolgál, kivéve, ha a testében nincs elegendő mennyiségű szénhidrát vagy glükóz. Tehát, míg a fehérje az izmok felépítéséhez szükséges anyagokat szolgáltatja, addig a szénhidrátok fontosabbak, mint az izmok felépítéséhez használt fehérjék, az edzéshez szükséges energia miatt.
Építő izomtömeg
Noha a fehérje kritikus jelentőségű az izomépítésben és -fenntartásban, az ENSZ doppingellenes ügynöksége szerint az emberi test több felhasználása nem vezet nagyobb vagy erősebb izmokhoz. Javíthatja az izomtömeg növekedésének esélyét azáltal, hogy egy kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, beleértve az alacsony zsírtartalmú szénhidrát- és fehérjeforrásokat.
A szénhidrát fogyasztása két-négy órával az edzés előtt optimalizálja a glikogénraktárakat vagy az izom energiáját, a Tápanyagok 2014. májusi kiadásában szereplő tanulmány szerint . A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság ( Journal of the International Society of Sports Nutrition) 2018. februári számából készült tanulmány az edzés előtt és után egy egészséges fehérjeforrást fogyaszt az izmok szintézisének és javításának elősegítése érdekében. Élvezheti a magas fehérjetartalmú gyümölcsökkel töltött turmixot izomépítéshez és tápanyagok feltöltéséhez.
További megfontolások
Az egészséges étrend fehérje- és szénhidrát-fogyasztása nem növeli az izomtömeget. Az izom-erősítő tevékenységekben való részvétel az izmainak energiafelhasználásához és az új izomnövekedés szintetizálásához szükséges. Ellenállás-edzés, súlyemelés, vagy a súlyok és a kardiovaszkuláris gyakorlatok kombinációja javítja a test képességét az izomtömeg megszerzéséhez - nyilatkozta egy tanulmány, amely a Nemzetközi Gyakorlati Tudományok Nemzetközi Folyóiratának 2016. április kiadásában található.
