Damiana egy növény, amely jól növekszik a meleg, párás éghajlaton, Baja Kaliforniában, Mexikóban. Számos mexikói termelő használja a növényt a damiana likőr készítéséhez, egy édes, gyógynövényes alkoholtartalmú italhoz, amelyről azt állítják, hogy erős afrodiziákum. A Damiana folyadék önmagában fogyasztható, vagy különféle vegyes italok összetevőjeként használható.
Történelmi használat
A damiana növény leveleit Mexikóban hagyományosan gyógyászati célokra használták számosféle betegség kezelésére, beleértve az asztmát, fejfájást és depressziót. A Damiana italt először a Guaycura indiánok készítették Mexikóban, és vallási szertartások során használták fel. Az ősi legenda szerint a damiana likőröt a Guayacara végül betiltotta erős afrodiziaciás képességei miatt. Mexikó egyes részein az esküvői hagyomány magában foglalja egy üveg damiána-likőr menyasszonynak való ajándékot a termékenység fokozása érdekében.
Aroma
A Damiana likőr édes, lágyszárú ízű. A könnyű íz tükrözi a damiana növény finom gyógynövény-megjegyzéseit. A damiana ital néhány márkája édesebb, mint mások. A kis tételek gyártói hajlamosak a damiana likőr készítésére, amely kevésbé édes, és inkább az eredeti damiana aromával rendelkezik, amely ízléses és fás.
Termelés
A damiana folyadék előállításához a termelők a növények virágzása közben összegyűjtik a damiana növények leveleit és szárát. A leveleket és a szárokat szárítják és alkohollal kombinálják, hogy a folyadékot damiana ízű legyen.
felhasználások
Sokan egyenesen vacsora utáni italként fogyasztják a damiana likőröt. Vannak, akik élvezik a damiana likőr használatát margariták készítéséhez. A damiana margaritát tequilával, friss lime juice-vel és damiana likőrrel készítik, amelyet sok italokkal keverjük össze egy italkeverőben. A Damiana folyadékot számos ital receptben fel lehet használni a narancs ízesítésű ital helyett.
Előnyök
Az 1919-ben közzétett "The American Materia Medica" szerint a damiana korábban széles körben elismerten szexuális impotencia gyógyító gyógyszerként Mexikóban és az Egyesült Államokban. Ezért a damiana likőrgyártó legnagyobb gyártója az üveges üvegekben lévő italokat a meztelen terhes nők alakja, hasonló a szokásos termékenységi istennő szobrokhoz.
