Az epehólyag egy olyan szerv, amely a máj közelében található. Az epet tároló központként szolgál, amely folyadék segíti a zsírok emésztését. Az epehólyag problémáinak fő oka az, ha valami blokkolja az epe felszabadulását. A legtöbb esetben az eltömődést epekő okozza. Ha elzáródás történik, akkor epehólyag-rohamnak nevezzük. Egyes élelmiszerek epehólyag-rohamokat okozhatnak, míg más ételek, például a pattogatott kukorica segíthet a rohamok gyakoriságának csökkentésében.
Az epehólyag
Az epehólyag körte alakú, a máj közelében fekszik. Tárolja az epet, amely a zsírok megemésztéséhez szükséges. Az epet vízből, koleszterinből, epesókból és más típusú vegyi anyagokból készítik. Időnként az epe köveket képez, amelyek megakadályozhatják az epe elhagyását az epehólyagból. Ez nagyon fájdalmas lehet. Fájdalom jelentkezhet a hasban vagy a lapocka között. Az epekövek émelygést, lázat, hidegrázást és hányást okozhatnak. Ha bármilyen tünete van, keresse fel orvosát.
Az epehólyag-rohamok csökkenése
Az epehólyag-rohamok gyakoriságát és súlyosságát számos módon csökkenthetjük. A fogyás és a helyes ételek fogyasztása kedvezőnek bizonyult. A magas zsírtartalmú ételek, például sült csirke, hagymakarikák, sült krumplival és sok vajjal készített ételek epehólyag rohamot idézhetnek elő. A támadás elkerülése érdekében magas rosttartalmú ételekre kell összpontosítania, például gabonafélékre, diófélékre, zöldségekre és levegővel felpattintott egyszerű pattogatott kukoricára.
Pattogatott kukorica
Sokféle pattogatott kukorica található. A választott típus növelheti vagy gátolhatja az epehólyag rohamokat. A magas rosttartalmú ételek, például a levegőben felbukkanó sima pattogatott kukorica elősegíthetik az emésztőrendszert és csökkenthetik az epehólyag rohamait. Vaj, sajt és más magas zsírtartalmú termékek hozzáadása a pattogatott kukoricához azonban megnöveli a rohamok súlyosságát és gyakoriságát.
Különleges megfontolások
A pattogatott kukorica különféle típusú és ízű lehet. Minél több összetevő van a pattogatott kukoricában, annál nehezebb megemészteni. Minél több cukrot, zsírt és sót adunk a pattogatott kukoricához, annál több kalóriát tartalmaz. A súlygyarapodás az epehólyag betegség kockázati tényezője. A magas zsírtartalmú, koleszterin- és kalóriatartalmú pattogatott kukorica fogyasztása epehólyag rohamokat okozhat.
