Amire szüksége lesz
-
Zöld vagy fű por
Zöldséglé
Szárított füge vagy mazsola
Gyógyteák
citrom
Tipp
A test lúgos és savszintjének méréséhez lakmuszpapír pH-tesztcsíkokra van szükség. Ezeket meg lehet vásárolni egy gyógyszertárban, online vagy a vegyiparral kapcsolatos termékeket árusító üzletekben. A papírcsík végét ezután mártsa be vizelet- vagy nyálmintába, hogy megkapja a test pH-értékét. Hetente kétszer végezzen pH-tesztet.
Figyelem
Sok ember egészségtelennek tartja a savas ételeket. David Wolfe szerint ez helytelen, mivel az embereknek egészségességükhöz egyaránt szükség van a savas és az lúgos ételek egyensúlyára. Az alkalikus ételeket azonban nagyobb mennyiségben kell enni, kb. 80-20 arányban, ha acidózis van, és 60-40, ha az optimális pH-érték 7, 35 és 7, 45 között van.
Az alkalózis tünetei, amelyek ellentétesek az acidosos-szal, amikor a test pH-szintje túl lúgossá válik, ide tartoznak a meghajtás hiánya, a távoli vagy rendezetlen érzés, a lustaság és a túlzott hidegérzés. Az acidózis gyakoribb, mint az alkalózis, mivel az Egyesült Államokban és más nyugati országokban a szokásos étrend részeként gyakran fogyasztják a savképző ételeket.
Ahhoz, hogy a test jó állapotban legyen, a vér pH-szintjének optimálisan 7, 35 és 7, 45 között kell lennie. Ha pH-ja 7, 35 alá csökken, acidózis lép fel. Az acidózis tünetei közé tartoznak a feszült izmok, fejfájás, fáradtság, pattanások és ízületi fájdalmak. Az acidózis súlyosbíthatja a törékeny csontbetegségeket és az oszteoporózist. A lúgosító ételekben gazdag étkezés és a sok lúgos ital fogyasztása elősegítheti a szervezet pH-szintjének gyors emelését és a jó egészség megőrzését.
1. lépés
Készítsen egy italt zöldséglé hozzáadásával hozzáadott zöld porral. David Wolfe szerint "Eating for Beauty" című könyvében 1 evőkanál hozzáadásával írta le. Zöld vagy fű porból egy pohár frissen facsart zöldségléból nagyon lúgos és tápanyagban gazdag ital készül.
2. lépés
Igyon vizet frissen facsart citromlé hozzáadásával. Maga az élelmiszer pH-ja nem függ a test lúgos vagy savas hatásáról. A citrom rendkívül savas, de miután a szervezet megemésztette és asszimilálódott, az lúgképződés eredménye.
3. lépés
Egyél szárított füge és mazsola. A füge és a mazsola a rendelkezésre álló legalapvetőbb gyümölcsök közül kettő. Bár a legtöbb gyümölcs növeli a szervezet lúgosságát, kerülni kell a banánt, ha acidózisban szenved, mivel enyhén savasok.
4. lépés
Igyál gyógyteát. Ha acidózist kíván kezelni, vagy megnöveli a pH-lúgosságát, akkor a gyógyteák és a víz frissen facsart citromlével optimális italválasztási lehetőség. Kerülni kell a sört, a szeszes italokat, a kávét és a szódat, vagy mérsékelten kell fogyasztani.
