Forraljuk fel a butternut tököt, hogy ez egyedülállóan, vagy más ételekben történő felhasználásra kész legyen. A Butternut squash gyors elkészítésének módja lágy darabokat eredményez körülbelül 10 perc alatt. Az az általános vélemény, hogy só hozzáadása forrásban lévő vízhez magasabb hőmérsékleten forralja a vizet, csökkentve ezzel a főzési időt. Kipróbálhatja, hogy ez a hit igaz-e, amikor elkészíti ezt a receptet.
1. lépés
Tiszta, éles késsel szeletelje fel a tököt a középső részre.
2. lépés
Kihúzza a magokat fagylaltkanállal.
3. lépés
Távolítsa el a tök külsejét növényi hámozóval vagy vágókéssel.
4. lépés
Helyezzen minden tökös felét oldalára, és szeletelje be 1 hüvelyk vastag, lekerekített darabokra. Vágja ezeket a darabokat egyenletes méretű darabokra.
5. lépés
Töltse fel egy nagy edényt félig vízzel és tegye egy tűzhely felső égőjére, közepes-magas hőre állítva.
6. lépés
Öntsön 1 evőkanálot. só minden 4 tonna után. vizet az edénybe.
7. lépés
Adja hozzá a tökdarabokat, amint a víz forrni kezd.
8. lépés
Főzzük a tököt mindaddig, amíg nem lesz gyengéd, kb. Hét-kilenc percig, vagy mindaddig, amíg könnyedén átszúrhatja egy villával.
Amire szüksége lesz
-
Kés
Fagylalt gombóc
Zöldség hámozó vagy vágó kés
Nagy pot
Kóser vagy tengeri só
Villa
Tipp
Távolítsa el a tököt az égőből, engedje le egy szűrőedényben, és hagyja kissé lehűlni, mielőtt tálalná vagy más ételekhez hozzáadja.
