Noha a kávét a nap bármely szakában élvezheti, mindenki számára reggel hagyománya van. Lene Frost Anderson, valamint az Oslói Egyetem és a Minnesota Egyetem kutatócsoportja szerint a kávé a koffein, a gazdag aroma és a merész íz mellett antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hasznot húzhatnak a testében és az immunrendszerben. Ha inkább jeges turmix formájában inni a kávét, a reggelit és az ébresztő italt egyben kombinálhatja. Egyszerűen helyezze az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és keverje egészen sima.
A kávé
Még akkor is, ha a kávét más alapanyagokkal keveri egy turmixban, maga a kávé minõsége és ízlése továbbra is fontos. A kávé valószínűleg a domináns íz lesz az italban, ezért kiváló minőségű kávébabot szeretne vásárolni, lehetőleg egy kávézóból, amely körülbelül néhány nap alatt pörkölt a babon. Ha lehetséges, őrölje meg a babot közvetlenül a felhasználás előtt. Alternatív megoldásként kérheti, hogy a kávézóban őrölje meg a babot a gépének, majd tárolja az őrleményt légmentesen záró tartályban. A legtöbb kávézó koffeinmentes babot is értékesít azok számára, akik szeretik a kávé ízét, de nem a koffeint.
Fehérje
A fehérjét a test szinte minden sejtjében felhasználják, és ez segíthet abban, hogy fizikai energiát és mentális összpontosítást nyújtson Önnek. A Mayo klinika azt javasolja, hogy a napi kalória 10–35 százalékát nyerje fehérjéből, és a reggeli ideális hely a kezdéshez. A tej krémes ízt kölcsönöz a kávé turmixoknak, és csészénként körülbelül nyolc gramm fehérjét biztosíthat, a fajtától függően. Alternatív megoldásként egy csésze joghurt vagy szója tej is használható a tej helyett.
Édesítőszer
A legtöbb kávézóban vásárolt kávé smoothie tele van cukorral. Bár ízlésesek lehetnek, a kalória zsírtartalmú lehet a csípőjén vagy a fenekén. Csak mérsékelt mennyiségű cukor használatával tartsa egészségesen a reggeli turmixot. Az íz édesítésére méz vagy cukorpótló is felhasználható.
Friss gyümölcs
A kávé turmix édesítésének másik módja, miközben rost, vitaminok, ásványi anyagok és természetes íz hozzáadása is a friss gyümölcsök hozzáadása. Vágjuk le eper, málna, cseresznye és áfonya, és adjuk hozzá a turmixgéphez a többi smoothie-összetevővel.
Jég
A jég minden turmix nélkülözhetetlen része, és különféle módon adható hozzá: Friss helyett használjon rendszeres jégkockákat, fagyasztott bogyókat, vagy öntse a kávét jégtálcákba tegnap este, és hagyja, hogy időben megfagyjanak a reggeli étkezés előtt..
