A lótuszvirág számos kultúrában szimbolikus. A buddhizmusban a lótusz a tisztaságot és a vágyat is képviseli. A hagyományos kínai orvoslásban minden részét, beleértve a vetőmagot, amelyet lótuszdióként is ismertek, gyógyító célokra használnak. Ezért az egészség és a harmónia szimbóluma.
A lótuszvirág az indiai, egyiptomi és japán kultúrákban is fontos. Sok kultúrában a lótusz növény olyan értékeket szimbolizál, mint a termékenység, az újjászületés, a lelkiség és a megvilágosodás.
Számos szimbolikus jelentése mellett a lótuszmag-tápanyagok és a lótuszmag-előnyei szintén olyan tényezők, amelyek miatt a növény annyira megbecsülhető. A növény belsejében lótuszmag van; a vetőmagot is nevezik lótuszdiónak. Ezek a növénynek az egészséggel járó részei.
Mik a lótuszmagok?
A lótuszmag - más néven a lótuszdió - a Nelumbo nucifera lótusz növény magja. A lótusz növény kínai tavirózsa, szent lótusz és indiai lótusz néven is megy. Gyakran nemcsak ehető növénynek, hanem gyógynövénynek is nevezik.
A lótusznövényt és magjait általában Ázsia számos országában fogyasztják és használják gyógyászati célokra. Népszerűsége egyre növekszik Ausztráliában és Amerikában, ahol kezdődik az érdeklődés az alternatív vagy holisztikus orvostudomány iránt, valamint a különféle növények gyógyító tulajdonságai iránt.
A 2016. júniusi, a Frontiers in Plant Science közzétett tanulmány szerint az egész lótusz növény ehető és jótékony hatású, de a lótuszmag előnyei különösen figyelemre méltók. A tanulmány megállapítja, hogy a lótuszmagok flavonoid- és alkaloid-tartalmukról ismertek. Ezek a metabolitok képesek antioxidáns, anti-amnézikus, gyulladásgátló és tumorellenes hatásokra.
Lótuszmag táplálkozás
Az USDA szerint egy uncia adag nyers lótuszmag a következő tápanyagokat tartalmazza:
- 25, 2 kalória
- 1, 17 gramm fehérjét
- 0, 15 gramm zsír
- 4, 9 gramm szénhidrát
A lótuszmag táplálkozási tényei szintén jelentéktelen mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, beleértve a kalciumot, a vasat, a káliumot, a magnéziumot és a cinket.
Sok vetőmagtól eltérően a lótuszmag nem jelent jelentős zsír- vagy zsírsavforrás. A dióféléket és a vetőmagokat általában azért számítják el, hogy növényi alapú omega-3 zsírsavak forrásai. A lótuszmag-táplálkozással kapcsolatos tények azonban rámutatnak, hogy ez a növény több szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, mint zsír. Ez figyelemre méltó azok számára, akik speciális makro-tápanyag-arányokat követnek, mint például a magas vagy alacsony zsírtartalmú étrend.
A lótuszmag megfelel az alacsony kalóriatartalmú étrendnek. Noha ez nem súlycsökkentő csodás étel, a lótuszmag alacsony kalóriatartalma megfelelő ételeket tesz lehetővé azok számára, akik kalóriahiányban vannak. Ha kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget, akár testmozgás, akár diéta során, súlycsökkenés léphet fel.
A Lotus Seed előnyei
A legjobban kutatott lótuszmag-előnyök magukban foglalják daganatellenes tulajdonságaikat és pozitív hatásaikat a magas vérnyomásra. A lótuszmaggal végzett vizsgálatok nagy részét állatokon végezzék. További kutatásokra van szükség emberi alanyok felhasználásával a lótuszmag potenciális előnyeinek megerősítésére vagy megcáfolására.
A Molecules- ben közzétett, 2016. novemberi tanulmányban a kutatók megállapították, hogy a lótuszmagok jelentős gátló hatást gyakorolnak a rákos sejtekre mind az ember, mind az állatok modelljeiben. Megállapításaik szerint javult immunválaszok is voltak tumoros egerekben. A kutatók szerint a lótuszmag hasznos lehet a rákos daganatok leküzdésében.
Más tanulmányok azt sugallják, hogy a lótuszmagok jövőbeni kutatása indokolt, tekintettel azok gyógyhatásúként való felhasználására. A Chinese Journal of Natural Medicines által közzétett, 2016. novemberi tanulmány megállapította, hogy a lótuszmagvak alkaloidjai csökkenthetik a vérnyomást hipertóniás egerekben. Az eredmények összehasonlíthatók a magas vérnyomás kezelésére használt gyógyszerekkel.
Bár a lótuszmag előnyeivel kapcsolatos kutatások nagy része állatmodelleken alapul, az eredmények szignifikánsak voltak, és a kutatók további tanulmányok késztetésére szólítanak fel.
