A szójafehérje por a növényi eredetű fehérjék általános forrása, amelyet sok fogyáshoz és sporttáplálékkiegészítőkhöz használnak. A szója nőkre gyakorolt hatását széles körben tanulmányozták az izoflavonoknak nevezett ösztrogénszerű vegyületek miatt. A szója más típusú fehérjékkel szembeni kiválasztása bizonyos egészségügyi előnyöket jelenthet.
Háttér
A szója az egyetlen növényi eredetű fehérjeforrás, amely biztosítja a test számára az összes esszenciális aminosavat, és teljes fehérjévé teszi. Ezért a szója kiváló választás vegetáriánus és vegán nők számára. A szójafehérje-port általában hozzáadják a tejhez, a vízhez vagy a juice-hoz, hogy fehérjekrémeket vagy turmixokat készítsenek.
koleszterin
A szója napi fogyasztása javíthatja a nők koleszterinszintjét. A Nemzeti Komplimentális és Alternatív Orvostudományi Központ szerint a napi szójabevitel kissé javíthatja az LDL vagy a rossz koleszterinszintet, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. A „Frontiers in Bioscience” című, 2011. évi áttekintő cikk azt is megállapította, hogy a szójaizoflavonok fogyasztása enyhén csökkentheti az LDL koleszterinszintet.
Változás kora
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a szójafogyasztás segíthet enyhíteni a menopauza tüneteit a szójaizoflavonok vagy fitoösztrogének miatt. Ugyanaz a 2011-es cikk, amelyet a "Frontiers in Bioscience" című kiadványban közölnek, azt állítja, hogy a szója-izoflavonok mérsékelten segíthetnek javítani a menopauza okozta tünetek, például a meleghullámok és a csontsűrűség csökkenését.
Sport-táplálkozás
A szójafehérje-port gyakran ergogén segédanyagként használják a sportolók számára, hogy javítsák az atlétikai teljesítményt és segítsék az izmok helyreállítását. Az amerikai dietetikus szövetség szerint a szójafehérje fogyasztása segíthet az izmok fenntartásában, szintézisében és javításában az edzés hatására.
hátrányai
Bár a szójafehérje-por fogyasztása előnyei lehetnek a nők számára, a szójafehérje-porban található rendszeres szója-izoflavon-bevitel bizonyos kockázatokat is jelenthet. A Nemzeti Komplimentális és Alternatív Orvostudományi Központ szerint a szója-izoflavon-kiegészítők hosszú távú fogyasztásának biztonságossága ismeretlen, és egyes tanulmányok kimutatták a nők endometrium hiperplázia fokozott kockázatát, amely rákhoz vezethet.
