A helyes táplálás elengedhetetlen a sebgyógyuláshoz. Ez azt jelenti, hogy egy kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztani, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, dióféléket, fehérjéket, tejtermékeket és egészséges zsírokat, például egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokat és omega-3 zsírsavakat. Mint azonban a Cleveland Clinic kifejti, a testnek speciális táplálkozási igényei vannak az optimális sebgyógyuláshoz. Ide tartozik a megnövekedett fehérje-, A-vitamin-, C-vitamin- és cinkfogyasztás. Azokban a tápanyagokban, amelyek magas ezekben a tápanyagokban vannak, a test megkapja a szükséges eszközöket a sérülések kijavításához.
Fehérje
Az optimális sebgyógyulás elősegítése érdekében növelje a fehérjebevitelét. A hús, a baromfi és a halak mind jó fehérjeforrások. Ahogyan a világ egészségesebb ételei magyarázzák, a fehérje nélkülözhetetlen az immunrendszer működéséhez, a bőr egészségéhez és az enzimek előállításához. Valójában ez a legtöbb üzemi funkcióhoz szükséges üzemanyag. Az olyan hús, mint a szarvasmarha és a marhahús, segíti a testét a sebek gyógyításához szükséges fehérjével, csakúgy, mint a baromfi, mint a csirke és a pulyka, valamint a tenger gyümölcseit, mint a garnélarák, tonhal, tőkehal és laposhal.
A-vitamin
A látás és az immunrendszer támogatása mellett az A-vitamin elősegíti a bőr egészségét és a sejtek növekedését. A világ legegészségesebb ételei ajánlják a borjúmájat, a tojást és a tejet az A-vitamin-tartalomuk miatt, és mindegyik fehérjét is biztosít, így hatékony választást kínálva a sebgyógyuláshoz. Ezenkívül az A-vitamin nyerhető narancssárga és sárga gyümölcsből és zöldségből, például sárgarépából, édes burgonyából, fehérréposból, téli tökből, sárgadinnyeből és sárgabarackból. Sötétzöld leveles zöldségek, mint például a spenót, a kelkáposzta, a mustárzöldek és a svájci mángold, egyéb lehetőségek a magas A-vitamin-tartalom és a sebgyógyulás számára.
C vitamin
A C-vitamin funkcióinak és előnyeinek sokfélesége, különös tekintettel antioxidáns tulajdonságaira. Az egyik ilyen előny a sebgyógyulás felgyorsításának képessége. A bogyók és a citrusfélék kiváló C-vitaminforrások, csakúgy, mint a brokkoli és a karfiol, a paprika, a spárga, a borsó, a paradicsom és a kivi. Ezenkívül a sötét leveles zöldek nemcsak magas A-vitamin-tartalommal, hanem C-vitamin-tartalommal is rendelkeznek, így optimális ételekké teszik a sebgyógyulást.
Cink
Az ásványi cinknek számos előnye van a test számára, ideértve a vércukorszint és az anyagcserének egyensúlyát, elősegíti az immunrendszer működését és erősíti az érzékszervi észlelést. Kényelmi szempontból sok olyan cink, amelyben magas a cinktartalom, magas a többi tápanyagban is, amelyek az optimális sebgyógyuláshoz szükségesek. Ide tartoznak a borjúmáj és más húsok, a garnélarák, a borsó, a spárga, a brokkoli és a sötétzöld leveles zöldségek.
