Sokan félreértik a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupra vonatkozó rendeleteket az Európai Unióban vagy az EU-ban. Az általános véleményekkel ellentétben a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup nem tiltott Európában. A régióban izoglükóznak vagy glükóz-fruktóz-szirupnak nevezik a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, mivel ez termelési kvóta alá tartozik.
Az egészséggel kapcsolatos rendeletek
A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup termelési kvóta célja az EU egész területén a tisztességes mezőgazdasági / gazdasági fejlődés biztosítása, és nem kapcsolódik számos egészségügyi közegészségügyi hatóság egészségügyi aggályaihoz, amelyek az élelmiszer-ellátásban elterjedtek a magas fruktóztartású kukoricaszirupról. Az EU kvótáját először 2005-ben hozták létre, majd 2007-ben módosították, majd 2011-ben módosították. A 2011-es módosításnak lehetővé kellett tennie, hogy több magas fruktóztartású kukoricaszirupot lehessen előállítani, mivel az EU jelenlegi kereslete meghaladja a kínálatot.
A kereslet kielégítésére csökkent kvóta
Noha az Egyesült Államokhoz hasonlóan az EU-ban vita folyik a magas fruktóztartású kukoricaszirup szerepéről az elhízásos járvány terjedésében, a termék gyártási kvótáit 2011-ben enyhítették "az ágazat hatékonyságának és versenyképességének javítása érdekében". Ezek az ágazatok a cukor- és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup-ágazatok, az Európai Bizottság közös agrárpolitikájáról szóló 2010. évi jelentése szerint.
Magas fruktóztartalmú kukoricaszirup világszerte
Az Egyesült Államokban a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup fogyasztás drámai módon növekedett 1970-től napjainkig, csupán 1970% -ról 1990-re 1000% -os növekedést mutatnak, a "Consumer Reports" szerint. A termék megtalálható számos italban, beleértve szinte az összes nem étrendi szóda márkát, valamint a reggeli gabonapelyhekben, salátaöntetekben, sajtkrémekben, joghurtokban, dzsemekben, földimogyoróvajban és egyéb ételekben. Az USA, Európa, Új-Zéland és Ausztrália számos magas szintű kutatója által 2009-ben közzétett tanulmány, amely az "Élelmiszer-tudomány és táplálkozás kritikus áttekintése" című cikkben kifejezetten megemlíti a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, amely hozzájárul a világméretű elhízáshoz. Noha a jelenlegi kutatások során nem derült fényre, hogy a termék a szervezet számára szignifikánsan rosszabb, mint a cukor, annak alacsonyabb relatív cukorköltsége és oly sok különféle termékben való felhasználása, ami miatt a fogyasztása elkerülhető, megkérdőjelezi az egyes hatóságokat, hogy megkérdezzék, vajon a többi édesítőszertől eltérően kell szabályozni.
Darabolt reagálás a rendeletre
2004-ben az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia kijelentette, hogy az iskolák nem ajánlhatnak szódát a magas kukoricaszirup-tartalma miatt. Azóta számos kerület követi ezt a tanácsot. A végső soron magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, ahogyan a 2009-es „Élelmiszertudomány és táplálkozás kritikai áttekintése” című kutatási jelentés kutatói egy nagyobb kérdéskészlet részét képezi, amelyek együttesen hozzájárulnak az elhízáshoz. Az olyan környezeti tényezők, mint a fizikai aktivitás hiánya, valamint az erőteljes élelmiszer-marketing taktikák, azt jelentik, hogy minden városnak, államnak, nemzetnek és régiónak meg kell határoznia, hogy mely rendeletek működnek a legjobban a lakosság egészségi állapotának megőrzése érdekében. Jelenleg ez nem foglalja magában a magas fruktóztartású kukoricaszirup tilalmait egyetlen országban sem sem.
