Az omega-3-ok nélkülözhetetlen zsírsavak, amelyeket halak és egyes növényi alapú ételek, például lenmag és dióolaj táplálkozásával kaphat. A 2013-ban a "Plos One" -ben közzétett tanulmány kimutatta, hogy azok a diákok, akiknek a vérében magas az omega-3 zsírsavszint, jobb olvasási és memóriaképességgel rendelkezzenek, és kevesebb viselkedési problémával rendelkezzenek. A több omega-3-os tápanyag hasznos lehet a szülők és a gyermekek számára, de vigyázzon, ha túlságosan növeli a gyermek omega-3-bevitelét, mivel ebből az esszenciális zsírsavból nagy mennyiségű étkezés nem kívánt mellékhatásokat válthat ki.
Emésztőrendszeri kérdések
Enyhe allergiás reakció
A hal az egyik leggyakoribb élelmiszer-allergén. Az étkezés olyan tüneteket okozhat, mint csalánkiütés, viszketés, emésztési problémák, orrfolyás, tüsszentés és száraz köhögés. Az allergiás reakció általában perceken vagy néhány órán belül észlelhető az étel elfogyasztása után. Az élelmiszer-allergia kutatási és oktatási honlapja javasolja a halolaj elkerülését, ha allergiás a halakra, mivel az tartalmazhat hal-fehérje nyomait, ami az érzékeny gyermekeknél allergiás reakciót válthat ki.
Súlyos reakciók
Ha gyermekének súlyos hal-allergiája van, az ajkak, a nyelv és a torok duzzanata, nyelési nehézségei, légszomj, mellkasi fájdalmak, eszméletvesztés és gyenge pulzus tapasztalhatók halfogyasztása vagy omega-3 kiegészítők bevétele után. Ez a reakció azonnali orvosi ellátást igényel. A higanymérgezés a halak másik potenciálisan súlyos mellékhatása. A higany néhány halban található neurotoxin, amely negatívan befolyásolhatja gyermeke fejlõdõ agyát és idegrendszerét, olyan tüneteket idézhetõ elõ, mint a látás romlása és a járás, hallás és beszéd problémái. A magas higanyszint elkerülése érdekében szolgáljon alacsony higanytartalmú, magas omega-3-halú halat, például lazacot, és tartson be két heti adagot, amelyek egyenként 1 uncia. Kerülni kell a magas higanytartalmú halakat - a cápa, a mozaikhal, a kardhal és a makréla.
Omega-3 források és ajánlások
Az omega-3-eikozapentaénsav és a dokozahexaénsav, amelyek elsősorban a halakban találhatóak, nyújtják a legnagyobb előnyt gyermeke számára. Testét felhasználhatja a lenmagban és más vegetáriánus forrásokban, például dióban, szójababban és tökmagban található alfa-linolénsavat is felhasználva - sejtjei megváltoztatják azt omega-3-ként, EHA-ként és DHA-ként. A gyermekek számára nem javasolt az omega-3-ok adagolása, és az élelmiszerek az általuk tartalmazott omega-3-ok mennyiségétől függnek. Az omega-3-ok szintén kiegészítő formában vannak, de a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ azt tanácsolja, hogy orvosával konzultáljon, mielőtt gyermeke számára halolaj-kiegészítőt adna. Orvosa segíthet meghatározni a helyes adagot is, és tanácsot adhat a lehetséges problémákról.
