Egyre növekszik a kálium nátriummal történő együttes használata az ivóvíz kezelésére és lágyítására. Ennek következtében az ivóvíz káliumszintje emelkedhet. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) megállapította, hogy az ivóvízben található káliumszint nem jelent egészségügyi problémát az egészséges felnőttek számára; bizonyos veseműködésű populációk esetében, mint például csecsemők vagy meghatározott betegségben szenvedő egyének, fennáll a káros egészségügyi hatások lehetősége.
Mi a kálium?
Az American Heart Association meghatározza a kálium mint elektrolit és tápanyag. A gyümölcsökben, zöldségekben, tejtermékekben és húsban található meg, és nélkülözhetetlen a test megfelelő működéséhez. A kálium a nátriummal működik, hogy fenntartsa a test víz egyensúlyát, és szintén részt vesz az idegműködésben, az izmok szabályozásában és a vérnyomásban. A Colorado Állami Egyetem szerint új tanulmányok kimutatták, hogy a magas káliumtartalmú és alacsony nátriumtartalmú étrend védelmet nyújthat a magas vérnyomás ellen. A káliumot általában étkezési forrásokból fogyasztják, bár léteznek kálium-kiegészítők. Az American Heart Association magas káliumtartalmú élelmiszerek listáján megtalálhatók a banán, a sárgadinnye, a grépfrút, a narancs, a paradicsomlé, a melasz és a burgonya.
Kálium-fogyasztás az Egyesült Államokban
A Colorado Állami Egyetem szakértői kijelentették, hogy az amerikaiak többsége nem fogyaszt elegendő káliumtartalmot étrendjében. Ugyanakkor a WHO szerint növekvő aggodalomra ad okot a nátrium túlfogyasztása. Mivel a kálium és a nátrium fenntartja az egyensúlyt, túl sok vagy túl kevés lehet súlyos egészségügyi következményekkel járhat. Ugyanebben a jelentésben a WHO arról számolt be, hogy fokozódó erőfeszítéseket vezet be a víz káliumsók kezelésére szolgáló módszerek bevezetése helyett a nátrium helyett, mint a káliumszint növelésének és az ivóvízben található nátriumszint csökkentésének egyik módját.
Káliumszint az ivóvízben
Az ivóvíz káliumszintje az alkalmazott kezelés típusától függ. A kálium-permanganáton átmenő vízben alacsonyabb a káliumszint, mint a kálium-alapú vízlágyítót használó vízben. Az WHO szerint az ivóvízben található káliumszint elég alacsony ahhoz, hogy az egészséges egyének számára aggodalomra adjon okot.
Fogékony populációk
Mivel a káliumot a vesén keresztül dolgozzák fel, a WHO vesebetegségben szenvedő vagy vesekárosodásban szenvedő személyeket érzékeny populációként azonosította, amelyeknek a megnövekedett káliumbevitel miatt jelentős káros egészségügyi hatása lehet. Ezenkívül a WHO a csecsemőket, az időskorú állampolgárokat és a szívbetegségben, cukorbetegségben, magas vérnyomásban, mellékvese-elégtelenségben, koszorúér-betegségben szenvedőket vagy egyének olyan gyógyszereket is azonosítja, amelyek emelhetik a káliumszintet, mint a megnövekedett szindróma negatív következményeire hajlamos csoportok. kálium.
Túlzott kálium-fogyasztás
Egészséges egyénekben az ivóvíz megnövekedett káliumszintje nem gyakorolhat káros egészségügyi következményeket. A Colorado State University szerint valójában a káliumszintek növekedése számos egészségügyi előnyt jelent. Lehetséges azonban, hogy túl sok kálium van a véráramban. A Mayo Clinic szerint hiperkalémia, egy ritka, de potenciálisan súlyos állapot akkor fordulhat elő, ha túl sok kálium van a véráramban. Megemlítik a veseelégtelenséget, az I. típusú cukorbetegséget, az alkoholizmust és a kálium-kiegészítők túlzott használatát, mint a hiperkalemia általános okait.
A hiperkalémia tünetei között szerepel hányinger, izomfáradtság, bénulás, gyengeség és rendellenes szívritmus. Ha ezeket a tüneteket tapasztalja, vagy aggódik a véráram káliumszintje miatt, azonnal forduljon orvosához.
Következtetés
Mint mindannyian tudjuk, fontos tudni, hogy mi folyik testünkben. Bármely tápanyag vagy ásványi anyag túl- vagy alulfogyasztása végső soron egészségügyi következményekkel járhat. Ha aggódik a víz kezelésével kapcsolatban, forduljon a helyi vízszolgáltatóhoz további információkért.
