A Tahini szósz elsősorban őrölt szezámmagból áll, amely hántolt vagy hántolt lehet. Alapvető alkotóeleme a közel-keleti ételeknek, például a hummusnak, és általános asztali fűszerként használják.
Kalória
2 evőkanál. a tahini szósz tálalása összesen 90 kalóriát tartalmaz, állítja Fatsecret. Ez a kalóriatartalom 72 kalóriát tartalmaz zsírból, 10 kalóriát szénhidrátokból és 8 kalóriát fehérjéből. Ez a napi kalória napi értékének 4, 5 százaléka, a napi 2000 kalória normál étrend alapján.
Zsír, szénhidrátok és fehérje
Egy adag tahini szósz 8 g zsírt ad, vagyis a napi zsírérték 12% -át. 2 g szénhidrátot is tartalmaz, ami körülbelül 1% -a a szénhidrátok napi értékének. A Tahini szósz 2 g fehérjét tartalmaz, vagyis a fehérje napi értékének körülbelül 4% -át.
Ásványok
A Tahini szósz adagonként 135 mg nátriumot ad, ami körülbelül a napi nátriumérték 6% -a. Egy adag tahini szósz a napi kalcium és vasérték 2% -át is tartalmazza.
