Miután Ádám és Éva magánéletét megvédték, és a görögök és a rómaiak testét díszítették, a fügeleveleket leginkább szellemi és mitikus szimbolikájukról ismerték. Noha ezek a nagy levelek megfelelő testborításként szolgálnak, ők is átalakíthatók kellemes tálká. A fügelevél valójában nem csak ehető, hanem fogyasztásakor is különféle egészségügyi előnyökkel jár.
Azonosítás
A fikuszfán nőtve a füge tápláló és édes tagja a eperfa családnak. Az enyhe gyümölcs egészben fogyasztható, általában szárított formában. Ezeket azonban nyersen, főzve, sütve és grillezve is fogyaszthatják. A füge élénkzöld levelek mellett növekszik, nagyon jellegzetes alakkal. A Dave's Garden webhely leírja a gyümölcs leveleit, mint "egyedi, mélyen karcos, ujjszerű leveleket".
Cukorbetegség
Amint azt az Elements 4 Health webhelyen elmagyarázták, a fügelevél fogyasztása számos egészséges előnyt jelenthet a test számára. Ezen előnyök között antidiabetikus tulajdonságai a legismertebbek. Ha egy cukorbeteg fogyasztja, a fügelevél valójában csökkenti a test számára szükséges inzulinmennyiséget. Ezek a rendkívüli hatások lehetővé teszik, hogy a cukorbetegek kevesebb inzulint adagolhassanak injekcióval, ez egy költséges és gyakran egész életen át tartó folyamat.
A trigliceridek
Diabétellenes tulajdonságaik mellett kimutatták, hogy a fügelevelek szintén csökkentik a test trigliceridszintjét. A triglicerid a zsír tároló formája a testben. Noha a megfelelő egészség és test működéséhez bizonyos mennyiségű trigliceridre van szükség, túl sok triglicerid jelentősen növeli az elhízás és a szívbetegség kockázatát. A rendszeres fügelevél-fogyasztással járó étrend azonban segíthet csökkenteni ezeket az egészségügyi kockázatokat, mivel fokozatosan csökkenti a trigliceridszintet.
Otthoni gyógymódok
Figyelemre méltó cukorbetegség-csökkentő és trigliceridszint-csökkentő hatásuk mellett a fügeleveleket számos más otthoni gyógyszerben is használják, különféle orvosi állapotokra. Valójában a Natural News webhelye az enyhe levél alkalmazását bronchitistől fekélyekig terjedő állapotokra ajánlja. A weboldal szerint a fügelevél-tea hasznos lehet a szív-érrendszeri problémák, a rákos betegek és a magas vérnyomású betegek számára. A fügelevél-tea elkészítéséhez egyszerűen főzze a fügeleveleket vízben legalább 15 percig. A hörghurut otthoni gyógymódja forrásban lévő víz, három fügelevél és egy pillancillo, egy finomítatlan cukor. A fekélyek otthoni gyógyszere magában foglalja a két egész fügelevél rágását és nyelését naponta.
receptek
Noha a fügelevél ehető, nagyon kevés receptben használják őket. A Dave's Garden webhely valójában elismeri, hogy a fügeleveleket általában csak az élelmiszerek körbeforgatására használják. Például a Saveur weboldalon található egy "Fügelevélbe csomagolt grillezett tengeri basszus" recept, míg a Martha Stewart weboldalon egy "Fügelevélbe csomagolt lazac" recept található. A leveleket rizs és zöldség burkolásához is felhasználhatják, így az étel mediterrán aromát kölcsönöz.
