A Velveeta pasztörizált sajttermék, amelyet 1928-ban vezettek be, és generációk óta használják krémes, sima mártogatás alapjául. Mivel a Velveeta sajt oly simán olvad, a Crock-Pot hatékony módszer egy sajtos előétel vagy mártás elkészítésére, és az Ön részéről kevés munka szükséges. Néhány óra alatt meleg és sima sajtmártással rendelkezik, amelyet önmagában élvezhet, vagy fűszerekkel kombinálva ízletes mártást hozhat létre.
Kakas-Pot
A Crock-Pot - márkanévű, alacsony hőmérsékleten működő elektromos tűzhely - egy kényelmes konyhai eszköz, amely lehetővé teszi az összetevők kombinálását és a gép minden munkáját az Ön számára. Ha Crock-Potot használ, az ételek lassan főznek, lehetővé téve az összetevők összeolvadását, hogy ízletes étel legyen. A Crock-Pot sokféle ételt főzhet, beleértve a húst, a halat és a zöldségeket. A Velveeta sajt egy másik élelmiszer, amely jól tartja a Crock-Pot lassabb főzési idejét.
Velveeta vs sajt
Ha sajtmártást készít, akkor egyenetlen állagú sajtcsomók helyett inkább sima állagot kérhet. A legtöbb aprított sajtok, például a cheddar vagy a mozzarella, nem olvadnak egyenletesen, így pontyos és következetlenül összekeveredik. A Velveeta sima textúrájúvá olvad és nem összerakódik, így jobb választás mártásokhoz és mártásokhoz. Pamela Rice Hahn, a "Minden lassú főzésű szakácskönyv" szerzője megjegyzi, hogy a Velveeta sajt sem valószínűleg válik szét a szeletelt, mint az aprított sajtok. Ez megakadályozza, hogy mártása olajosssá váljon a tetején, ami megnehezíti a sajt megfelelő kombinációjának tartását.
Utasítás
Vágjuk egy fontos Velveeta sajt kenyeret apró kockákra. Helyezze a kockákat a Crock-Potbe. Forgassa le a Crock-Pot-t alacsonyra, fedje le és főzze 30 percig. Keverje hozzá a Velveeta sajtkockákat, állítsa elő és főzzük, amíg a sajt teljesen sima és megolvadt, körülbelül 1-2 órán keresztül. Kapcsolja be a meleget a Crock-Pot készüléken, hogy melegítse, hogy a sajt sima és meleg maradjon anélkül, hogy tovább főzné.
tippek
Adjon fűszereket a Velveeta sajthoz, hogy fokozza az olvasztott sajt ízét. A chili por vagy a taco fűszerezés fűszeres ízet hoz létre, a rozmaring vagy fokhagyma por pedig ízesebb mártást vagy mártást eredményez. Helyezzen be további összetevőket a Crock-Potbe a Velveeta sajttal, hogy még boldogabb mártogatást hozzon létre. Adjon hozzá főtt sovány őrölt marhahúst és apróra vágott jalapenót taco mártáshoz, vagy adjon hozzá főtt spenótot és darált articsóka szívét egy ízletes előételhez. Ne főzze tovább a Velveeta sajtot, amíg teljes mértékben meg nem olvad. Ez kiszárítja a sajtot és befolyásolja az ízt.
