Hogyan készítsünk zabpehely zabban

Tartalomjegyzék:

Anonim

A hengerelt zabot főzés közben krémes, kellemes kása eredményez egy dekadens reggelit. Annak ellenére, hogy mindössze 10 percbe telik a régimódi zab főzése a tűzhely tetején, megéri megtenni 8 órát egy lassú tűzhelyen.

Helyezzen egy részt zabpehely és három rész víz a lassú tűzhelybe. Hitel: Arx0nt / iStock / GettyImages

Tipp

Helyezzen egy részt zabpehely és három rész víz a lassú tűzhelybe. Keverjük össze, és főzzük alacsony hőmérsékleten körülbelül 8 órán át.

Crock Pot hengerelt zabliszt előnye

Választhatja a zabpehely főzésének módját egy horgászcsészében, ha reggel táplálkozik tömeg. Ez egy hatékony módszer egy tápláló, meleg reggeli elkészítésére, amelyet az emberek maguk is fogyaszthatnak. Ha jelenleg nincs hozzáférése tűzhelyhez - mondjuk a konyhafelújítás során -, a lassú tűzhely megmentheti Önt az átjáróktól.

A hengerelt zab főzésének másik nagy előnye a főzőedényben a kapott tál. A zab krémes, nem pedig rágós és bolyhos, mint a tűzhely tetején készített zab. A lágy zabliszt fényűzőnek érzi magát, és nem igényel valódi „gyógyítást” szárított gyümölcsökkel és diófélékkel. Ehelyett elégedett lehet egy fröccsenő tejjel vagy tejjel és a barna cukor összetörésével.

A régi unalmas zabliszt unalmának helyett meleg, kényelmes reggelit várnak rád, amikor reggel kiugrik az ágyból - feltéve, hogy előrelátással állíthatja be a zabát az előző éjszaka főzésére.

Minden, ami a zab

A Crock Pot zabliszt régimódi zabmal van az út. A zabpehelynek ezt a formáját - magyarázza a Teljes kiőrlésű tanács - a zabdarabokat gőzölve és pelyhekbe gördítéssel állítják elő. Ez a folyamat lehetővé teszi a zabban levő egészséges olajok stabilizálódását, meghosszabbítva a zab eltarthatóságát. A zabpehely nagyobb felületű, mint az acélra vágott zab, tehát krémesebbé válnak a horgászcsészében.

Kerülje a gyors főzést vagy az 1 perces zab használatát a pirítóban. Ezeket a zabot még vékonyabban vágják, mint a régimódi fajtákat, és hosszabb ideig párolják a csomagolás előtt. Ez megváltoztatja a textúrát, ami tökéletesvá teszi őket a gyors étkezéshez, de meggátolhatja őket, ha hosszú órán keresztül melegítik a lassú tűzhelyen.

: Mi a zabliszt tápértéke?

A zabpehely minden típusát teljes kiőrlésű gabonaféléknek tekintik, amelyek egészséges táplálékot adnak az étrendnek. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint a teljes kiőrlésű gabonafélék tartalmazzák a korpát, a csírát és az endospermiumot. A korpa és a csíra tápanyagokat és rostokat tartalmaz, amelyek étrend rendszeres részeként csökkentik a szívbetegségek, a cukorbetegség és néhány rák kockázatát.

Arra is gondolhat, hogy a zab gyógyszerként szolgál - például szívbetegség, magas koleszterinszint, cukorbetegség és magas vérnyomás esetén - magyarázza a Medline Plus.

Kakas pot hengeres módszer

Használjon három rész vizet egy rész zabliszt készítéséhez. Adjunk hozzá egy csipet sót, és gyorsan keverjük össze az egyesítéshez. Fedjük le a zabot, és állítsuk alacsonyra a lassú tűzhelyet. Hagyja, hogy a zab 8 órán át vagy egy éjszakán át főzzön. Ne keverje a zabot főzés közben. Hagyja, hogy a varázsa beavatkozása nélkül tegye meg.

Mindegyik tálaláshoz adjon hozzá tejszínt vagy tejet és barna cukorot vagy mézet ízlés szerint. A növényi alapú tej, például a kókuszdió vagy a mandula szintén finom kiegészítéseket tesz.

További kívánság szerint feltölthető friss bogyós gyümölcsök, szeletelt banán, dióvaj, apróra vágott alma, pirított pekándió, mazsola, pelyhesített kókuszdió vagy szárított áfonya. Csak ezeket adjuk hozzá az éjszakai főzési folyamat után. Alternatív édesítőszerek a kókuszdiócukor és a juharszirup.

Ha crockpot zabliszt készített egy nagy csoportra, amely fokozatosan eltöltött táplálékot fogyaszt, akkor kapcsolja át a lassú tűzhelyet melegre. A túlfőzés kiszárítja a zabliszt.

Hogyan készítsünk zabpehely zabban