A trombózis vagy a belső vérrögök kockázatának csökkentése érdekében az egyéneknek dietet kell követniük, amely alacsony telített zsírtartalmú, magas rosttartalmú, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag. Néhány speciális étel vért hígító tulajdonságokkal rendelkezik, így elősegíti a vérrögök kialakulását.
szalicilátok
A szalicilátok olyan vegyületek, amelyek gátolják a véralvadást. Az aszpirin tartalmaz ilyen vegyületeket; számos természetes élelmiszer gazdag szalicilátokban. Az ebben az anyagban gazdag gyógynövények és fűszerek közé tartozik a curry, a cayenne, a paprika, a kakukkfű, a kurkuma, a gyömbér, az édesgyökér és a borsmenta. A magas szaliciláttartalmú gyümölcsök között megtalálható a szamóca, a narancs, a szőlő, a mazsola, az aszalt szilva, a fekete áfonya és az áfonya. Egyéb magas szaliciláttartalmú élelmiszerek a bor, az ecet, a méz és az almabor.
Omega-3 zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak vért hígító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítik a stroke megakadályozását. A zsíros hal az omega-3-ok fő forrása, és szardellaban, lazacban, pisztrángban, heringben és makrélaban található. A halolaj is gazdag omega-3-forrás. Az omega-3-ok növényi forrásai a lenmag, a napraforgómag, a repceolaj, a kukoricaolaj, a sáfrányolaj és a szója. Az „Atherosclerosis” című 2007. évi tanulmány megállapította, hogy két éven keresztül napi 1, 8 g omega-3-tartalmú kiegészítés jelentős javulást eredményezett a véráramlásban és az artériák csökkent vastagságában.
E-vitamin
Az E-vitamin, amely egy vérhígító, olyan dióban található, mint a dió, a mandula és a mogyoró; növényi olajok, például repceolaj, napraforgóolaj és pálmaolaj; és lencsékben, például csicseriborsóban; zab; és búza. A „British Journal of Biomedical Science” egy 2009. évi cikke a vörös pálmaolaj vérhígító hatásáról, valamint az olaj egyéb kardiovaszkuláris előnyeiről, köztük az endogén koleszterin szintézis gátlásáról, az oxidatív stressz csökkentésére és a vérnyomás csökkentésére vonatkozik.
Alkohol
Az alkohol erős vérhígító. Úgy tűnik, hogy ennek mechanizmusa a vérlemezke-aggregáció csökkentésével jár; a fibrinogén szint csökkentése, ami egy vérrög; és fokozza a fibrinolízist, az a folyamat, amelyben az alvadékok feloldódnak. Ezeket és a vörösbor egyéb, szívvel kapcsolatos előnyeit részletesen tárgyalja egy, a "Szemináriumok trombózisban és hemosztázisban" című 2010-es cikk.
Kerülendő ételek
A K-vitaminban gazdag ételek elősegítik a vérrögök kialakulását, ezért a trombózisra hajlamos emberek ezeket kerülni kell. A K-vitaminban gazdag ételek közé tartozik a zöld leveles zöldség, például kelkáposzta, spenót, brokkoli, saláta és spárga, valamint egyes gyümölcsök, például őszibarack és banán.
