A plazma adományozás egy egyszerű eljárás, de az eredmények életmentést eredményezhetnek. A vérplazma három fontos fehérjét tartalmaz, köztük albumineket, globulineket és fibrinogént, amelyek segítenek az alvadási rendellenességek és az immunhiányos rendellenességek kezelésében. A donatingplasma.org szerint a plazmafehérjék segítik az égett, szervátültetésen átesett vagy dialízis alatt álló betegek kezelését is.
Plazma adományozási folyamat
A plazma adományozás hasonló a vér adásához. A plazmaferézisnek nevezett folyamat révén IV kerül a karodba, és a vért pumpálják egy gépbe, amely eltávolítja a plazmát a többi vérből. A vörösvértestek és a vérlemezkék ezután visszatérnek a véráramba.
Adományozott plazmafehérje-szint
Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség szerint a vérfehérje-szintnek a plazmaadományozáshoz 6, 0–9, 0 gramm / deciliternek kell lennie. Segítheti az alacsony fehérjetartalmú vérvizsgálat elkerülését, ha a magas fehérjetartalmú ételeket felveszi a napi étrendbe. A Harvard Health Publishing megállapítja, hogy a fehérjebevitelre vonatkozó ajánlott étrend-támogatás (RDA) 0, 8 gramm fehérje / testtömeg-kilogramm. Egy 150 fontos embernek ez 54 gramm fehérjét jelent. Az RDA akár kétszer is lehet hasznos az aktív életmódot élõ emberek számára.
Állati fehérjeforrások
A vörös hús kiváló táplálékforrás a vér fehérje szintjének növelésére. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) nyolcvan százaléka sovány őrölt marhahús 19 gramm fehérjét kínál 4 uncia adagban. A vörös húsban azonban gyakran lehet magas telített zsírtartalom, amelyről kimutatták, hogy hozzájárul a szív-érrendszeri betegségekhez. Ha vörös húst eszik, válasszon finomabb darabokat, mint például hátszín vagy filé mignon, vagy fogyasztása előtt vágja le a látható zsírt. Egészséges választásként 93% sovány őrölt marhahúst is használhat.
A sertés jó fehérjeforrás is, mivel 26 grammot tartalmaz 3, 5 uncia adagban. A baromfi és a hal is magas fehérjetartalmú élelmiszerek. Négy uncia csirkemell 26 gramm fehérjét tartalmaz. A tonhal 16 gramm fehérjét biztosít 2, 5 uncia adagban.
Tojás és tejtermék
Az USDA szerint egy nagy tojás 6 gramm fehérjét szolgáltat. A tejtermékek szintén jó fehérjeforrás. Például egy tányér 1/2-os adagja 11 gramm fehérjét tartalmaz. Ha aggódik az étrend zsírtartalma miatt, válasszon étkezési zsírtartalmú vagy nem zsírtartalmú tejtermékeket, mielőtt a plazmát adományozná.
Növényi fehérje
Még ha nem is eszik húst vagy állati eredetű termékeket, a plazma adományozása előtt növelheti fehérjebevitelét a növényi termékek fogyasztása révén. Például egy csésze szójabab az USDA szerint 22 gramm fehérjét szolgáltat. Egyéb növényi eredetű fehérjeforrások az edamame, tofu, bab, dió, mag, burgonya és sötét leveles zöldek.
