Nem megfelelő ételek fogyasztása szénhidrát-fájdalmat okozhat. A probléma elkerülése érdekében egyél sok rostos komplex szénhidrátot, például gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát, és korlátozza a finomított gabonafélék és a cukros ételek bevitelét.
Tipp
Túl sok cukor fogyasztása megnövelheti a vércukorszintjét, ami fejfájást okozhat. A betegséget a vércukorszint csökkenése okozza étkezés kihagyásakor vagy egyszerű szénhidrát evéskor.
Alacsony vércukorszint és migrén
A Migrén Trust megmagyarázza, hogy az alacsony vércukorszint vagy hipoglikémia miként okozhat migrént vagy szénhidrát-fejfájást. A szénhidrátok szolgálják a test fő energiaforrását. Amikor szénhidrátokat eszik, a test glükózmá alakul át, amelyet üzemanyagként használnak, ahol csak szükséges. Mivel az agy folyamatos glükózellátást igényel, ez az egyik első szerv, amelyet a nem megfelelő glükózszint érint.
A hipoglikémia legtöbb tünete az agy glükózhiányából származik. Ide tartoznak a fejfájás, a zavar és az ájulás, mondja a Migraine Trust. Az okok között szerepelhet a magas cukortartalmú ételek fogyasztása, az ételek kihagyása, a böjt vagy a túl szigorú diéta. Még az étkezés késleltetése is okozhatja a glükózszint elégséges bemerülését, hogy fejfájást okozjon.
Bizonyos étkezési gyakorlatok csökkenthetik a hypoglykaemia által kiváltott cukor- vagy fejfájások gyakoriságát. Ide tartozik a reggeli vagy az étkezés kihagyásának elkerülése, valamint a kicsi, gyakori ételek fogyasztása.
Ezen felül az étrend minőségének javítása segíthet elkerülni a szénhidrát-fejfájást. A Migraine Trust azt tanácsolja, hogy fogadjon el egy étkezési tervet, amely gazdag gyümölcsökben, zöldségekben és finomítatlan ételekben, miközben alacsony cukortartalmú ételekben és finomított szemekben, például fagylaltban, süteményben és sütikben. A finomítatlan ételekben, például a gyümölcsökben előforduló természetes cukrok lassabban emészthetők, mint a feldolgozott cukorban gazdag ételek, tehát nem olyan valószínű, hogy kiváltják az inzulin túltermelését, ami hipoglikémiát eredményez.
Magas vércukorszint és fejfájás
Mivel a fejfájás a hypoglykaemia tünete, a hiperglikémia jele is, amely a magas vércukorszint. Amikor szénhidrátot fogyaszt, például kenyeret és tésztát, a glükóz felszívódik a véráramba, de ahogyan azt a Mayo Clinic megjegyzi, az inzulin nélkül nem juthat be a sejtekbe. A cukorbetegségben szenvedő embereknek inzulinhiányuk van, vagy testük rezisztens hatásaival szemben. Következésképpen a véráramban emelkedik a glükózszint, ami hiperglikémiát eredményez.
Fejfájás, fokozott szomjúság és gyakori vizelés a hiperglikémia korai tünetei. A Mayo Clinic egy olyan étrend betartását javasolja, amely segíti a cukorbetegség és a hiperglikémia ellenőrzés alatt tartását. Tápanyag-sűrű komplex szénhidrátokat tartalmaz, amelyek gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, babot és borsót tartalmaznak. Az étrend magában foglalja az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, a szív egészséges halakat és az egészséges zsírok forrásait, például az olívaolajat és a diót.
A Celiac betegséggel járó migrén
A MedlinePlus a celiakia olyan immunrendszeri rendellenességet ír le, amelyet a glutén intolerancia okoz. Ez a búzában, árpában, rozsban és számos más termékben található protein károsítja a vékonybélot, ami olyan tüneteket eredményezhet, amelyek az emésztőrendszerben vagy a test más részeiben jelen lehetnek.
Míg a felnőtt betegek egyharmada hasmenést tapasztal, ez a korcsoport inkább széles körű tüneteket mutat. Ide tartoznak a fáradtság, az ízületi gyulladás, a depresszió, a csontritkulás, a rohamok, a meddőség, a viszkető bőrkiütés, a szájban fekvő sebek, a máj rendellenességei, valamint a kéz és a láb fájdalma. A migrén fejfájás egy másik jele.
A Nemzeti Cukorbetegség, Emésztőrendszeri és Vese Betegségek Intézete megjegyzi, hogy a tüdőbetegségben szenvedő emberek étkezése során a glutént tartalmazó ételeket el kell kerülni, például a gabonaféléket, a gabonaféléket, a tésztát és a sok feldolgozott élelmiszer-készítményt.
A gyümölcsök, zöldségek, burgonya, rizs, hal és hús gluténmentesek, tehát szerepelnek az étkezési tervben. A quinoa, a hajdina és a gluténmentes kenyér és a tészta szintén része lehet az étrendnek. Sok fagyasztott, konzerv és feldolgozott élelmiszer tartalmaz glutént, ezért ha Ön betegségben szenved, vásárláskor figyelmesen olvassa el a címkéket.
A gluténérzékenységgel járó fejfájások
A Celiacus betegséghez hasonlóan a nonlialiac gluténérzékenység magában foglalja a gluténre gyakorolt káros reakciókat is, állítja a Celiacus túl. Azoknál, akiknél ez a rendellenesség tapasztalható, ugyanazok a tünetek jelentkeznek, mint a celiakia, de nincs bélkárosodásuk. Általános tünetek a gáz, puffadás és hasi fájdalom, valamint székrekedés és hasmenés. Egyéb gyakori tünetek a fáradtság; ízületi fájdalom; hányinger; agyi köd; és zsibbadás az ujjakon, a karokban vagy a lábakban. Mint a coeliakiában, a fejfájás az egyik jele.
A Beyond Celiac szerint új kutatások azt mutatják, hogy a glutén önmagában nem felelős a tünetekért. A betegség egy része a FODMAP-ok - a rosszul emésztett szénhidrátok csoportjának - evésére adott reakció lehet. Meg kell jegyezni, hogy a búza, a rozs és az árpa, amelyek glutén ételek, szintén a FODMAP élelmiszerek.
A búzaallergiával kapcsolatos fejfájás
Az American Allergia, Asztma és Immunológia Kollégium a búza allergia olyan állapotként határozza meg, amely akkor fordul elő, amikor az immunrendszer érzékenyül és a búza túlreagál. Azoknál az embereknél, akiknek családja anamnézisében allergiák, ekcéma vagy asztma fordul elő, nagyobb az esélyük arra, hogy valamilyen étellel szemben allergiát fejtsen ki.
A búzaallergia tünetei közé tartozik a hányinger, hasmenés, gyomorpaszok, csalánkiütés, tüsszentés, orrfolyás és asztma. A celiakia és a gluténérzékenységhez hasonlóan a fejfájás az egyik jele. Bár kevésbé gyakori, előfordulhat anafilaxia, életveszélyes reakció, amely sokkot okozhat.
A reakció elkerülése érdekében, ha ilyen rendellenessége van, kerülje a búzát. Amint azonban az Élelmiszer-allergia kutatása és oktatása megjegyezte, sokféle más gabonát is fogyaszthat, beleértve a zabot, a rozsot, a kukoricát, az árpát, a rizst, a quinoát és az amaránt. Sütéskor a búzamentes lisztet biztonságosan lehet használni. A búza számos termékben megtalálható, például a szójaszószban, a sütőkeverékekben és a fagylaltban, ezért vásárláskor fontos olvasni a címkéket.
A diagnózis a kulcs
A glutén intolerancia csoport kijelenti, hogy a celiakia diagnosztizálása a vér szűrésén és a vékonybél biopszián alapul. Az orvosok a gluténérzékenységet úgy azonosítják, hogy kizárják a tünetek más okait, majd tesztelik annak megállapítására, hogy a glutén eltávolítása az étrendből javítja-e az állapotot. Az allergológus allergiateszttel diagnosztizálhatja a búzaallergiát.
