A trigliceridek egyfajta zsír, amely kering a véráramban. Étkezés után minden olyan kalória, amelyre nincs szükség az azonnali felhasználáshoz, trigliceridekké alakul. A triglicerideket ezután felhasználhatják az étkezés közötti energiára. Bár a trigliceridek fontos szerepet játszanak a test működésében, a megnövekedett trigliceridek ártalmas lehet az egészségre. A magas trigliceridszint a szívbetegségek fokozott kockázatával jár. Az emelkedett trigliceridek gyakran társulnak az elhízással, de számos tényező okozhat megemelkedett triglicerideket még egészséges testtömegű embereknél is.
Cukor ételek
A magas cukortartalmú és finomított gabonafélék az emberi testtömegtől függetlenül megnövekedett triglicerideket okozhatnak. A trigliceridszint csökkentése érdekében korlátozza a cukros ételek, például szóda, cukorka, fagylalt, szirup és zselés ételek bevitelét. Mesterséges édesítőszerek felhasználhatók a cukor helyett, hogy édes ízt biztosítsanak anélkül, hogy hozzájárulnának a magas trigliceridszintekhez. A napi cukorbevitelt a napi kalória legfeljebb 8% -ára kell korlátozni. A finomított szemek, beleértve a fehér kenyeret, a fehér rizst és a tésztát, a testben gyorsan átalakulnak cukorré, növelve a trigliceridszintet. A teljes kiőrlésű kenyér, a gabonafélék, a sós keksz, a tészta és a barna rizs lassabban átalakul glükózmá.
Alkohol
Az egyszerű cukrok és a finomított szemcsék mellett az alkohol magas trigliceridszintet is okozhat, még az egészséges testtömegű embereknél is. Az American Heart Association állítása szerint még az alacsony alkoholfogyasztás is nagy hatással lehet a trigliceridszintre. Az alkoholfogyasztás csökkentése segíthet a trigliceridek egészséges szintre csökkentésében. Orvosa elmondhatja Önnek, hogy mennyi az Ön számára biztonságos alkoholmennyiség.
Étkezési zsír
Az egészséges testsúlyú emberek trigliceridszintje megemelkedhet az általuk fogyasztott zsírok miatt. A trigliceridszint csökkentése érdekében az American Heart Association javasolja a telített zsírok, a transz-zsírok és a koleszterin bevitel csökkentését. A telített zsír elsősorban az állati termékekben található, ideértve a vörös hús, a teljes tej, a sajt, a vaj és a zsír zsíros darabjait. Az állati termékek magas koleszterinszinttel is rendelkeznek. A transz-zsírok megtalálhatók a kereskedelmi sütőipari termékekben és a sült ételekben. Cserélje ki az egészségtelen olajokat és zsírokat egyszeresen telítetlen zsírokra, például olívaolajra vagy repceolajra. Bebizonyosodott, hogy az omega-3 zsírsavak csökkentik a triglicerideket. Vegye fel az étrendjébe az omega-3 zsírsavban gazdag halakat, például a lazacot, a szardínia, a tonhal és a tilapia.
Gyakorlat
A testtömegtől függetlenül a testmozgás fontos szerepet játszhat az egészséges trigliceridszintben. Az American Heart Association javasolja legalább 30 percig tartó közepes intenzitású testmozgást, hetente legalább öt napig. A rendszeres testmozgás segíthet csökkenteni a triglicerideket és más típusú koleszterint, ami szívbetegséghez vezethet, miközben fokozhatja a jó koleszterinszintet.
