A Subway húsgombóc, vagy amint azt hivatalosan is nevezik, a húsgombóc Marinara, egy egyszerű, olasz stílusú szendvics, amely húsgombóc, marinara szósz és egy parmezán sajt sprinklejével rakja össze az olasz alsó tekercs tetejét.
A Subway weboldalán felsorolt táplálkozási tényezők és a húsgombóc alkalóriája egy standard 6 hüvelykes húsgombóc marinára vonatkozik, helyettesítések és kiegészítések nélkül. Ha azonban az alját saját testreszabásával szeretné létrehozni, ne feledje, hogy ez megváltoztatja a dolgokat.
Subway húsgombóc Sub Nutrition
A Subway húsgombóc szendvics szokásos adagolási mérete 6 hüvelyk, bár bárki tudja, hogy minden metró járja, akkor dönthet úgy, hogy hosszú lábá alakítja, ha úgy tetszik. Noha számosféle kenyér választható (például 9 gabona búza, olasz gyógynövények, sajt és pörkölt fokhagyma), az eredeti húsgombóc marinát egy hagyományos olasz almában szolgálják fel. Ha úgy rendeli meg a Subway húsgombóc alját, ahogy van, akkor kapsz:
- 430 kalória
- 18 gramm teljes zsír
- 7 gramm telített zsírt
- 48 gramm szénhidrát
- 4 gramm rost
- 8 gramm cukor
- 20 gramm fehérjét
- 40 mg koleszterin
- 1040 mg nátrium
Helyezze el Subway Footlong húsgombóc Marinara helyett, és kapsz:
- 860 kalória
- 35 gramm teljes zsír
- 13 gramm telített zsírt
- 96 gramm szénhidrát
- 9 gramm rost
- 16 gramm cukor
- 38 gramm fehérjét
- 75 mg koleszterin
- 2 020 milligramm nátrium
Ne feledje, hogy ez csak egy alapvető húsgombóc Marinara szendvicsre vonatkozik, amelyhez húsgombóc, marinara szósz és egy parmezán sajt hintje kerül az olasz kenyérre. Ha bármilyen extrát hozzáad, például sajtot vagy szalonnát, a táplálkozási tények megváltoznak. Például minden egyes amerikai sajt szelet 40 kalóriát és 3 gramm zsírt ad, míg a szalonna egy része a 6 hüvelykes húsgombóc alkalóriát egyenlő 500-ra cseréli, és 5 gramm zsírt ad hozzá.
Egészségesebb lehetőség választása
Bár a húsgombóc Marinara nem feltétlenül a legegészségesebb opció a metró menüjében, ez nem jelenti azt, hogy a láncnak nincs mit kínálnia, különösen akkor, ha csipetnyi vagy, és gyors étkezésre van szüksége. Annak érdekében, hogy vonzóbbá váljon az egészségtudatosabb emberek számára, a Subway létrehozta a Fresh Fit sorozat aljzatokat, amelyek teljes kiőrlésű gabonaféléket, két adag zöldséget és jó mennyiségű fehérjét biztosítanak. Ha ellenőrizni szeretné kalória- és zsírtartalmát, választhat az alábbiak közül, amelyek magukban foglalják:
- Sütőben sült csirke
- Fekete-erdő sonka
- Pulykamell
- Veggie Delite
Ha a Fresh Fit felirat nem tűnik vonzónak, készíthet saját egészségesebb szendvicset a Mayo Clinic néhány útmutatójának betartásával:
- Vigyázzon adataira. Válassza ki a legkisebb szendvicset, és kérje meg szendvicskészítőjét, hogy méretezze vissza a húst, és kevesebbet kapjon, mint általában. A Deli húsba nátriumot töltöttek be, és amikor olyan étterembe rendelnek, mint például a Subway, gyakran egynél több adagot adnak hozzá.
- Menjen egészségesebb körethez, például egy kis saláta helyett egy zacskó chips.
- Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret fehér kenyér helyett, mint például az olasz. Több rostot nyújtanak, és segíthetnek a vércukorszint stabilitásában.
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia hozzáteszi, hogy extra kalóriát és zsírt takaríthat meg, ha bármelyik oldalán tartózkodik, például chips vagy süti. Ehelyett duplázza fel a zöldségeket, hogy kitöltse a gyomrot és maximalizálja a tápanyag-bevitelt. Az Amerikai Családorvosok Akadémia arra is rámutat, hogy fontos figyelni, mit iszik. Míg a szóda jó hangkísérletnek tűnik az aljhoz, egy nagy szóda vagy gyümölcs-puncs 300 kalóriát és tonna cukrot adhat hozzá. Ehelyett ragaszkodj a vízhez.
