A ametrilin, más néven B-17, egyáltalán nem vitamin, hanem egy amygdalin nevű anyag kémiailag módosított formája. A ametril természetesen nem fordul elő egyetlen élelmiszerben sem, bár az amygdalin igen. A népszerű alternatív rákkezelésként alkalmazott ametril a klinikai vizsgálatok során nem mutatott ennek előnyeit. Az amigdalin, a cianidot tartalmazó vegyület nem vitamin, mert nem felel meg az étrendből nyert alapvető elem elfogadott meghatározásának. Az amgdalin természetesen létezik bizonyos élelmiszerekben; általában keserű ízű. Ne növelje az amygdalin bevitelét anélkül, hogy orvosával beszélne.
Magok
Lehetséges, hogy a magok és a gödrök sok ember étrendjében nem szerepelnek, és jó oka van annak, hogy ne. A magas amigdalinban lévő vetőmagok és gödrök cianidmérgezést okozhatnak, ha elegendő táplálékot fogyaszt belőlük. Az Amerikai Egészségtudományi Főiskola szerint az, ha egy kajszibarack-gödör középpontjától kevesebb 10 magot fogyaszt, cianidmérgezést okozhat. Egyéb gödrök és magvak, amelyekben magas az amygdalin, de potenciálisan magas a cianid tartalma, például az alma, a cseresznye, az őszibarack, a körte és a szilvamag. A lenmag, a kölesmag és a hajdina közepes mennyiségű amygdalinot tartalmaz, mondja a B17.org vitamin - egy olyan hely, amely a laetril rákkezelésben történő felhasználására szolgál. Ne fogyasszon magokat anélkül, hogy előbb megbeszélte volna ezt orvosával; A cianidmérgezés megölhet.
Gyümölcsök
A magas amigdalinban található gyümölcsforrások közé tartoznak a rákfélék, a vad szeder és a svéd áfonya. A B17.org vitamin felsorolja a magas amigdalin mennyiségét, amely 100 g adagonként több mint 500 mg nitrilozidot tartalmaz. A nitrilozid a Laetrile-mozgalom alapítóinak által kifejlesztett kifejezés, amely Béta-cianofór glikozidoknak nevezett vízoldható vegyületeket ír le. Málna, bodza, ribizli, eper, eper és csokoládé közepes mennyiségben tartalmaz, több mint 100 mg nitrilozid / 100 g mennyiségben.
Hajtások
A hajtások gyakran közepes és nagy mennyiségben tartalmaznak amigdalinot. A bambuszcsírák nagy mennyiségben vannak feltüntetve, míg a lucerna, a fava, a garbanzo és a mungcsírák közepes mennyiségűek.
Nuts
Az amigdalint tartalmazó diók közül a keserű mandula tartalmazza a legtöbb mennyiséget, de a makadámia dió, kesudió és pekándió is szolgáltatja az amigdalint.
bab
Közepesen vagy nagy mennyiségű amygdalin-ellátást nyújtó babhoz tartozik a fava, a mung, a lencse és a burmai lima bab.
