Az élelmiszer-allergia és anafilaxiás hálózat kijelenti, hogy a legtöbb búza- és gabonaallergiát gyermekkorban tapasztalják, és felnőttkorban nőnek ki. Búzaallergia bármilyen életkorban előfordulhat, ezt orvosnak kell értékelnie és diagnosztizálnia. A búza allergia nem diagnosztizálható kizárólag a tünetek alapján, mert más állapotok, például a celiakia és a glutén intolerancia hasonló tüneteket okozhatnak. Ha búzaallergiát diagnosztizálnak, akkor nagyobb a veszélye annak, hogy allergiás legyen más gabonafélékre. A tünetek és tünetek általában a gabona fogyasztása után néhány percen belül alakulnak ki.
Súlyos reakciók
Bár a búza- és a teljes kiőrlésű allergia ritka, súlyos allergiás reakciót vagy anafilaxiát okozhat. Az anafilaxia egy olyan allergiás reakció, amely az egész testet érinti és életveszélyes lehet. A MedlinePlus szerint a közös tünetek között szerepel a zavar, szorongás, hasi fájdalom, zihálás, köhögés, hasmenés, kékes színű bőr, csalánkiütés, arcduzzanat, homályos beszéd és szédülés. Ez az állapot sürgősségi orvosi ellátást igényelhet. Hívja a 911-et ezen tünetek első jeleinél, hogy elkerülje a további komplikációkat.
Orr komplikációk
A búzaallergia orrkomplikációkat okozhat, beleértve orrfolyást, tüsszentést, torlódást és az orr utáni csöpögést. Az allergiás reakcióban részt vevő bizonyos vegyi anyagok okozhatják a sinus üregének duzzanatát, lerontva a légzési képességét és az orrát átadva a nyálkahártyát. A duzzadt sinus okozza a sinus nyomást, amely sinus fejfájásgá alakulhat, fájdalmat okozva a homlokon, a fogakon és az arcon, valamint a szem mögött. A postnasalis csepp a nyak folyamatos csöpögése a torok hátuljában, ami rossz légzést, torokfájást vagy köhögést okozhat.
Emésztőrendszeri kérdések
Röviddel a búza vagy más szemek evése után emésztési problémák léphetnek fel. Bélirritációja és gyulladása allergiás reakciók miatt gyomorfájdalomhoz, görcsökhöz, puffadáshoz, gázhoz, hányáshoz, émelygéshez és hasmenéshez vezethet. Az emésztőrendszeri problémák nem lehetnek több, mint egy nap. Ha súlyos hasmenés vagy hányás jelentkezik, hívja orvosát. Dehidrálódhat, ha ezek a tünetek jelentkeznek.
Bőrreakciók
A bőr reagálhat gabonafélék vagy búza evése után, ha allergiás. A szájban, a nyelvben vagy az ajkakban bizsergő érzés vagy az arc különböző részei duzzadhatnak az allergiás reakciótól. A búza- és gabonaallergiával kapcsolatos gyakori bőrreakciók a csalánkiütés és az ekcéma. Mindkét bőrbetegség nagyon viszkető, és a bőr gyulladását okozza.
