Ez a márkájú fehérjetermék népszerű a fitneszközösségben, de az étrendbe történő beépítés előtt mérlegelnie kell az izomtej lehetséges mellékhatásait. Noha ezek a magas fehérjetartalmú turmixok és rúd sok ember számára jól működnek, másokban enyhe vagy súlyos mellékhatásokat okozhatnak.
Az Muscle Milk olyan márka, amelynek teljes termékskálája tartalmaz italra kész turmixokat, fehérjeporokat és magas fehérjetartalmú rudakat. Minden terméknek megvannak a maga előnyei, kockázata és összetevői. Minden izomtejterméknek két tulajdonsága van: a tejből származó összetevők és sok fehérje. Az izomtej veszélyeinek felmérésekor fontos felmérni e két tényező kockázatait.
Laktóz intolerancia és izomtej
Az Muscle Milk többféle fehérjét használ az egész termékcsaládjában, beleértve:
- Tejfehérje-izolátum
- Kalcium-kazeinát
- Nátrium-kazeinát
- Tejsavófehérje-koncentrátum
Az ilyen típusú fehérjék mindegyike állati tejből származik. Míg minden tejből származó fehérje különböző szintű laktózt tartalmaz, egyik izomtejtermék sem tartalmaz teljes egészében laktózt. Noha a Muscle Milk weboldal kijelenti, hogy egyes termékeik alkalmasak laktóz intoleranciában szenvedő embereknek, lehetséges, hogy a laktóz-érzékenység miatt káros mellékhatásokat tapasztalja az izom Milk.
Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára becslések szerint az emberek kb. 65% -a csökkent képességgel a laktóz teljes emésztésére. Egyes népességekben ez a szám eléri a 90 százalékot, például zsidó, olasz, nyugat-afrikai, görög és arab származású embereknél. Az észak-európai származású embereknek azonban csak kb. 5% -a van laktóz intolerancia.
A laktóz-intolerancia az emésztőrendszer számos kellemetlen tünetét érezheti az emberektől, kb. 30 perctől két óráig kezdve a tejcukor fogyasztása után. A laktóz intolerancia tünetei között szerepel hányinger, hányás, hasi görcsök, hasmenés, gáz és puffadás. Ha ezeket az izomtej-mellékhatásokat tapasztalja, beszéljen orvosával a laktóz-intoleranciáról, és fontolja meg a laktóz-mentes fehérje-kiegészítő felváltását.
Izomtej és vesebetegségek
A Nemzeti Vese Alapítvány szerint az 1-4 fázisban lévő vesebetegségben szenvedő embereknek különös figyelmet kell fordítaniuk étrendjükre, beleértve azt is, hogy mennyi fehérjét fogyasztanak. Amikor az emberek több fehérjét fogyasztanak, mint amennyire szükségük van, veséiknek kiszűrniük kell a felszívódást. Ha egészséges vese van, ez a folyamat nem okoz problémát. Valójában a Nutrition tudományos folyóiratban szereplő 2014. évi tanulmány megállapította, hogy a magas fehérjetartalmú étrend nem okozott csökkent veseműködést idős betegekben.
Ha azonban vesebetegsége van, és nem vesz dialízist, a magas fehérjetartalmú étrend veszélyes lehet. A felesleges fehérje miatt a veséknek jobban kell dolgozniuk, ami a már sérült vesék kopását okozhatja. Az orvosok gyakran javasolják ezeknek a betegeknek az alacsony fehérjetartalmú étrend betartását, amely rengeteg növényi alapú ételt tartalmaz. Az állati eredetű fehérje magas koncentrációja miatt a vesebetegségben szenvedő betegeknek el kell kerülniük az izomtejtermékeket. A vesebetegségben szenvedő betegek számára fontos, hogy szorosan együttműködjenek orvosi csapatukkal a táplálkozási tervek kidolgozásában.
Az izomtej előnyei
Noha ezek a fehérjetermékek nem megfelelőek néhány ember számára, rengeteg izomtej előnye van azoknak, akik tolerálják a laktózt és egészséges vesékkel rendelkeznek. A fehérjerázók, beleértve az izomtejet, olyan előnyöket nyújthatnak, mint:
- Segít a fogyásban
- Segít az izom felépítésében
- Az éhezés visszaszorítása
- A csontok egészségének elősegítése
Az Amerikai Táplálkozási Főiskola folyóiratában szereplő bizonyítékok 2017. évi áttekintése megállapította, hogy a savófehérje-kiegészítők segíthetnek az elhízott embereknek a fogyásban és csökkenthetik az elhízással járó kockázatokat. A felülvizsgálat kimutatta, hogy nem csak az emberek csökkentették súlyát savófehérjékkel, hanem észrevették a vérnyomás, a glükóz és a koleszterin szintjének javulását is. Noha a márka összes terméke nem használ savót, sok izomtejtermék nyújthatja ezt az előnyt.
Még ha nem is túlsúlyos, előfordulhat, hogy az izomtej előnyei vannak. A British Journal of Sports Medicine 2018. évi metaanalízise megállapította, hogy a protein-kiegészítés segíthet a sportolóknak az izmok méretének és erejének növelésében. Ha a cél az, hogy jobb izmokat építsen, akkor a fehérjekiegészítők, például az izomtej segíthetnek.
