Ha gyomor morog, amikor reggel kihúzza az ágyból, akkor általában az első ösztöne nem az, hogy egy divatos ételt felszívjon. Általában bármilyen reggeli ételt megragad a legegyszerűbb. Zabliszt gyakran ajánlott, de ha nem megfelelő márkát vásárol, ez egy extra cukor reggel, amely álmosságot okozhat, és nem képes koncentrálni a reggeli hátralevő részét.
Ha nagy részét zablisztből vagy zablisztből hozzáadott cukorral fogyasztja reggel, akkor álmos lehet.
Jó reggeli a zabliszt?
A zablisztből egészségügyi élelmiszert számoltak el, mivel rostban gazdag és csökkentheti az LDL kolesztrolin szintjét - állítja a Harvard Health Publishing cikk. Egyes vállalatok ezt az egészségügyi ételt vették fel, és hozzáadtak cukorral és olyan feldolgozási technikákkal, amelyek kevésbé egészségesek. Ez a fajta zabliszt, amelyet kerülni kell, ha reggel termékeny lesz.
Úgy tűnik, hogy a zabliszt a tökéletes reggeli étel, ha energiát szeretne a nap folyamán. A Healthline cikk szerint a nyers zab 66% szénhidrátot tartalmaz, a szénhidrátok pedig hihetetlenül erős energiaforrás. Ha a megfelelő típusú zabot választja, akkor kihasználhatja az előnyöket.
Hogyan befolyásolja a szénhidrát az energiaszintet?
A szénhidrátok emésztésekor az enni ételek cukrok kerülnek a véráramba. Amint a vércukorszintje emelkedni kezd, a szervezet felszabadít egy hormont, az úgynevezett inzulint, hogy kivonja a cukrot a véráramból, és olyan helyekben tárolja, mint például az izmok vagy a máj, ahol felhasználható vagy tárolható későbbi célra.
Használjon glikémiás terhelést a fáradtság elkerülése érdekében
Az étkezés méretének figyelembevétele érdekében egy olyan glikémiás terhelésnek nevezett rendszert fejlesztettek ki, amely magában foglalja a glikémiás indexet. A mérést glikémiás terhelésnek nevezzük.
A Harvard Közegészségügyi Iskolájának egy cikke szerint a zabliszt közepes glikémiás terheléssel rendelkezik. A földimogyoró példa az alacsony glikémiás töltésű táplálékra, a szóda például a magas glikémiás terhelés.
A magas glikémiás terhelésű élelmiszerek gyorsan növelik a vércukorszintjét, ami később összeomláshoz vezet, mivel az inzulin gyorsan eltávolítja a cukrot a véráramból. A University Health News cikke szerint a vércukor-ingadozások fáradtságot és akár ingerlékenységet okoznak, ezért álmosnak érezheti magát a cukros típusú zabliszt fogyasztása után.
Válassza ki a jobb zabliszt
A vércukorszint elkerülése érdekében, amely fáradtá és apróssá teheti, gondosan kiválasztania kell a zabliszt. Egyes azonnali zabliszt márkák cukrokat adnak, amelyek sokkal magasabb glikémiás terhelést jelentenek számukra. Kerülje el a zabot, amelyben már van cukor.
Ha egy lépéssel tovább lépünk, a zab mérete befolyásolhatja a vércukorszintre gyakorolt hatást. Az American Journal of Physiology közzétett 2017. évi tanulmány szerint a zabpehely alacsonyabb glikémiás mutatóval rendelkezik, mint a talajban lévő zab. Válasszon nagyobb, erősebb zabot a reggeli zabliszt vércukorszintjének csökkentéséhez.
Zabliszt és puffadás
Az adag ellenőrzése szintén aggodalomra ad okot. Egy csésze főtt zabnak tekinthető közepes glikémiás terheléssel. A több étkezés azonban fokozhatja a vércukorszintre gyakorolt hatást, és duzzadást okozhat a magas rosttartalom miatt. Próbálj meg reggel körülbelül egy csésze körül maradni, kivéve, ha később még mindig éhes vagy.
A fáradtság egyéb okai
Ha reggel szokatlanul fáradtnak érzi magát, vagy ha ez állandó problémává válik, keresse fel orvosát. Bár segít elkerülni az alvást okozó ételeket, az olyan egészségügyi állapotok, mint a vérszegénység és a krónikus fáradtság szindróma, amelyek ilyen problémákat okozhatnak, orvosi ellátást igényelnek.
Az inzulinrezisztencia befolyásolja a szénhidrátok emésztését is, és a szénhidrátok, például zabliszt fogyasztásakor a vércukorszintje nagyon magasra emelkedhet. Orvosa glükóztesztet adhat Önnek, hogy kiderüljön, vajon gondjai vannak-e a szénhidrátok feldolgozásával, ami a 2. típusú cukorbetegség jele lehet.