A testmozgás és az étrend segíthet fogyni azáltal, hogy kalóriahiányt hoz létre. A szervezet bonyolult anyagcsere-útvonalak sorozatán keresztül kezd elbontani a tárolt zsírt. A zsírmetabolizmus melléktermékei a tüdőn, az izzadságon és a vizeleten keresztül kerülnek ki, míg a zsírból felszabaduló energiát a test biológiai működésének fenntartására használják fel.
Zsír metabolizmus
Legyen szó szilárd vagy folyékony, az összes zsír triglicerid néven ismert formában található meg. A trigliceridek lebonthatók, hogy glicerint és zsírsavakat nyerjenek, amelyek felhasználhatók az energiacseréhez vagy a zsírszövetben tároláshoz. A zsírsavak nagy mennyiségű energia előállítása céljából részt vehetnek a citromsav-ciklusban és az elektronszállító láncban ismert anyagcsere-folyamatban. Minél hosszabb a zsírsav, annál több energiát termel. A citromsav-ciklus és az elektronszállító lánc a mitokondriumokban, a "sejt hatalmában" fordul elő.
Zsírégetés
A túlzott kalóriafogyasztás és az ülő életmód együttesen a triglicerideket tárolja a zsírszövetben. Ha kevesebbet eszik és többet edz, a lipáz néven ismert hormon elkezdi lebontani a tárolt zsírt. A test teljes szövete, például az izom és a máj, metabolizálja az előzőleg tárolt zsírt a citromsav-ciklus és az elektronszállító lánc révén. Ezen metabolikus reakciók melléktermékei a szén-dioxid, a víz, a hő és az adenozin-trifoszfát, vagy az ATP. A széndioxid kilélegzik a tüdőből, a víz elhagyja a vizeletet és az izzadságot, és a hő segít fenntartani a testhőmérsékletet. Az előállított ATP-t az egész testben felhasználják, a mozgó izmoktól a szervek működéséig.
Fogyás és karbantartás
A fogyás és a karbantartás nehéz. Az "Amerikai Klinikai Táplálkozási Társaság" részében 2005-ben közzétett cikk a Nemzeti Súlyellenőrző Nyilvántartást vette át, amely a fogyást elhárító és elhárító egyének stratégiáinak összeállítása. Azok, akik sikeresek voltak a fogyásuk során, az egészséges táplálkozást követik és edznek. Például a regisztrációs tagok napi körülbelül egy órát gyakoroltak. A séta volt a legnépszerűbb gyakorlat. Az étkezési stratégiák magukban foglalják a reggeli fogyasztását, 1300–1800 kalóriatartalmú étrend betartását, étkezésüket a hét folyamán és hétvégén, valamint étkezést, hetente átlagosan két és fél étkezés az éttermekben.
Viscerális és szubkután zsír
Fontos az a hely, ahol veszít zsírt. A „Current Diabetes Reviews” című 2006. évi áttekintés megállapította, hogy a gyomor körül felhalmozódó zsír, amelyet visceralis zsírnak neveznek, összefüggésben van a 2. típusú cukorbetegséggel és koszorúér-betegséggel, míg a fenékben és a csípőben felhalmozódó zsír, az úgynevezett szubkután zsír, nincs összefüggésben ezekkel a szövődményekkel. Ezt a kapcsolatot az életkortól és a teljes testtömegtől függetlenül találták meg. A zsigeri zsír szintén felszabadítja a gyulladást elősegítő citokineket, például a tumor nekrózis faktor-alfa-t, amely káros anyagcsere-változásokat okoz, például inzulinrezisztenciát és az artériák megkeményedését, míg a szubkután zsír nem.
