A rizsfőző neve utalhat arra, hogy csak egy dolog főzésére szolgál; Mindazonáltal minden rizsfőzőnél forraljon fel egy folyadékot, amíg el nem éri a beállított hőmérsékletet, majd melegítse a tartalmat, amíg nem mondja el másként. Ez lényegében ugyanaz a folyamat sok leves készítéséhez. A hőszigetelés miatt különösen alkalmasak nyári levesek főzésére, mivel nem melegítik a területet annyira, mint a tűzhelyen történő főzés.
1. lépés
Tudja meg, hogyan működik a rizsfőző. Az egyszerű modellek egyszerű, egygombos kezelőszervekkel rendelkeznek. A felsőbb kategóriájú modellek többféle beállítással programozhatók. Mindkét esetben jó a levesek készítéséhez - csak a főzés megkezdése előtt tudnia kell, hogyan kell használni.
2. lépés
Ellenőrizze a rizsfőző kapacitását a recept hozama alapján. Sok rizsfőző kisebb, mint a levesreceptek átlagos mennyisége. Ha szükséges, vágja fel az összetevők mennyiségét felére.
3. lépés
Előkészítse az összes húst, amelyet használni kíván a rizsfőzőben. Lehet, hogy maga a tűzhely főzési ideje nem elég hosszú ahhoz, hogy a húst teljesen elkészítse. Bár nem elengedhetetlen az élelmiszer-biztonság szempontjából, érdemes lehet ugyanezt tenni olyan ropogós zöldségekkel, mint a paprika, a sárgarépa és a zeller.
4. lépés
Az összetevőket keverje meg egy másik tartályban, mielőtt önti a rizsfőzőbe. Ez megakadályozza a fröccsenést a kisebb rizsfőző-medence oldalán.
5. lépés
Indítsa el a rizsfőzőt alacsony hőmérsékleten történő főzési beállítással - vagy egyszerűbb modellekben csak a "Cook" -val. Ha a leves eléri a megfelelő hőmérsékletet, akkor automatikusan meleg főzésre kerül.
Amire szüksége lesz
-
Rizsfőző
Vezérlő dugó (opcionális)
Tipp
Ha a levest túl sokáig melegedni hagyja, égett íze maradhat, és túlfőzheti az összetevőket. Ha a rizsfőzővel főzni szeretné a levest, amíg távol van, használja a rizsfőző időzítő funkcióit. Ha a tűzhelyen nincs, csatlakoztathatja azt egy biztonsági időzítőhöz, hogy induljon és leálljon, amikor csak akarja.
Figyelem
Készüljön fel a rizsfőző alján lévő maradékra. Ez elkerülhetetlen. Megkönnyítheti a tisztítást, ha néhány hüvelyk vizet öntet az aljára, és újrafűtés közben megkerüli. A forrásban lévő víz meglazítja a maradék maradványokat.
