A „gyömbér sör” elnevezés félrevezető lehet, mivel a legtöbb esetben az ital nem tartalmaz alkoholt, ami hasonlít a ginger ale-hez, amely egyfajta üdítő. Mindkét ital hozzáadott cukrot tartalmaz, és nincs sok a táplálkozásukban, de ezek összehasonlítása segíthet az egészségének a legjobb választásában.
A különbségek
A Ginger ale egy szénsavas szénsavas ital, mely elsősorban vízből és gyömbérből készül. Számos gyömbéralék hozzáadott cukrot is tartalmaz. A gyömbér sör viszont főzött és erjesztett ital, amelynek erősebb gyömbér íze van, mint a gyömbér ale. Sem a ginger ale, sem a gyömbér sör nem tartalmaz alkoholt, neveik ellenére.
Kalória és az alapok
A 12 uncia adag gyömbér-ale 124 kalóriát tartalmaz, nem tartalmaz zsírt és csaknem 32 gramm cukrot. Ez 8 teáskanál cukorra számít, és azért számít, mert a nőknek nem szabad napi 6 teáskanál hozzáadott cukrot megtenni, a férfiaknak pedig nem szabad több, mint 9 teáskanál hozzáadása lenni, az American Heart Association szerint. A túl sok cukor súlycsökkenést okozhat, ami növeli a szívbetegség kockázatát. Ugyanazon mennyiségű gyömbér sör körülbelül 114 kalóriát és 40 gramm cukrot tartalmaz.
Vitaminok és ásványi anyagok
A gyömbér-alsó és a gyömbér sör nem nyújt lenyűgöző mennyiségű tápanyagot, például fehérjét, rostot és C-vitamint. A 12 uncia adag gyömbér-ale 0, 66 milligramm vasat szolgáltat, ami körülbelül 8 százaléka a 8 milligramm vasnak a férfiaknak szükségük van minden nap, és a 18 milligramm nőknek körülbelül 4 százaléka igényel minden nap. A gyömbér ale nyomokban tartalmaz cinket és kalciumot is.
A gyömbér előnyei
A gyömbér ale vagy gyömbér sör esetében a legelőnyösebb dolog, hogy a legtöbb fajta valódi gyömbérgyökérrel rendelkezik. A gyömbérnek gyulladásgátló vegyületei vannak, az úgynevezett gingeroloknak, ami azt jelenti, hogy hozzájárulhat a gyulladás csökkentéséhez vagy megakadályozásához, a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint. Az ale vagy sörben lévő gyömbér enyhítheti a mozgásszervi betegségeket, a reggeli betegségeket és az általános hányingert is.
Választásod
Mivel mind a gyömbérüveg, mind a gyömbér sör kalória, zsír, fehérje és rost szempontjából hasonló, a választás az, hogy melyik íze jobb neked. Mivel az italok kalóriát és hozzáadott cukrot tartalmaznak, csak akkor kell választania, amelyet csak alkalmanként választ, ahelyett, hogy az étrend rendszeres részévé tenné. Ha érdekli a gyömbér-alma vagy a gyömbér sör hányinger vagy más egészségügyi állapot miatt történő használata, mindig beszéljen orvosával, mielőtt megbizonyosodik arról, hogy megfelelő-e az Ön számára.
