Elektrolitban gazdag italokat keres? Először győződjön meg arról, hogy megérti, miért szükségesek ezek a tápanyagok. Az elektrolitok ásványi anyagok, amelyek elektromos töltést hordoznak.
A testének szüksége van az ideg- és izomműködés szabályozására, a sav-bázis egyensúly fenntartására és a folyadék egyensúlyának fenntartására. Az elektrolitok, például a klorid, kálium, nátrium, magnézium és kalcium elveszhetnek verejték miatt, és az étkezés során ki kell cserélni azokat.
Nátrium- és klorid-ételek
A nátrium és a klorid - az asztali sót alkotó két elektrolit - együtt vannak az élelmiszerekben, és segítik a folyadék egyensúlyának fenntartását a sejtek megfelelő működése érdekében.
A nátriumot és kloridot tartalmazó ételek közé tartozik az asztali só, a marhahús, a sertéshús, a szardínia, a sajt, az olajbogyó, a kukoricakenyér és a káposzta. Az összes feldolgozott és konzerv, hozzáadott sóval készült étel, például ételhús, chips és egyéb ételek, diófélék, vaj, margarin, majonéz és sok fűszer, mind nátriummal, mind kloriddal rendelkezik.
Mivel azonban az amerikaiak többsége már sokkal több nátriumot és kloridot kap, mint amennyire szükségük van, ajánlott, hogy ne haladja meg a napi 2300 milligramm nátriumot - javasolja az American Heart Association.
Káliumban gazdag ételek
A kálium számos gyümölcsben és zöldségben található, különösen a zöld leveles zöldségekben. Spenót, fehérrépa, zöldborsó, zöldborsó és kelkáposzta, banán, paradicsom, narancs, dinnye, burgonya és édesburgonya, szilva, mazsola, borsó és bab csak néhány példa. A kálium-kloridból készült tej és sópótlók szintén jó források.
Ez az ásványi anyag támogatja a normális sejtműködést, szabályozza a vérnyomást és védi a csontvesztést és a vesekőket. Az alacsony káliumtartalmú étrend enyhe és súlyos szövődményeket okozhat, a fáradtságtól és glükóz intoleranciától kezdve a rendellenes szívritmusig, légzési nehézségekig és szív- és érrendszeri problémákig, amint arra a Nemzeti Egészségügyi Intézetek rámutatnak.
A napi ajánlott káliumbevitel 2, 6 gramm nők számára és 3, 4 gramm férfiak számára; Ezek a követelmények nőnek a terhesség alatt. Fontolja meg az elektrolitban gazdag italok ivását, hogy több káliumot érjen el étrendjében. Ideális esetben válassza a cukormentes márkákat. Még jobb, ha fontolja meg az átváltást egy elektrolitban gazdag ásványvízre.
Kulcs-elektrolitok az élelmiszerben: magnézium
A magnézium támogatja a csontok és fogak fejlődését, az ideg- és izomműködést, valamint a fehérje szintézist. Ha elegendő magnéziumtartalmú az étrendben, akkor a magas vérnyomástól is védhet, amely tényező növeli a szívbetegség kockázatát. Valójában ez az ásvány több mint 300 biokémiai reakcióban vesz részt.
A levélzöldek, a bab, a diófélék, az avokádó és a zabliszt gazdag magnéziumban. Ha nő vagy, napi 310 milligramm ásványi anyagot kapjon. A férfiak életkorától függően napi 400–420 milligrammot kell kitűzniük. Vigyázzon, hogy a magnéziumhiány hányingert és fáradtságot, izomgörcsöket, kalcium- és káliumhiányt, szív- és érrendszeri problémákat okozhat.
Kalciumban gazdag élelmiszerek
A test kalciumot használ a csontok és a fogak kialakulásához, a véralvadáshoz, az izmok és enzimek működéséhez, valamint az értágításhoz, többek között a folyamatokhoz. Ezt az ásványi anyagot leggyakrabban a tejben és a tejtermékekben találják meg. A hús, a csontozott hal, például a szardínia, valamint a tojás, a dúsított reggeli gabonapelyhek és a bab is kalciumot tartalmaz. Emelt szárított barackokat, fügeket, spárgát és galléros zöldeket is fogyaszthat a kalciumfelvétel növelése érdekében.
Ennek az ásványi anyagnak körülbelül 99 százaléka tárolódik a fogakban és a csontokban, amint azt a Nemzeti Egészségügyi Intézetek megjegyzik. A legtöbb ember csak az élelmiszerekben található kalcium kb. 30% -át szívja fel. Ezért étrend-kiegészítők fogyasztása vagy elektrolitban gazdag italok fogyasztása segíthet megelőzni a hiányokat és megőrizheti a csontokat. A Nemzeti Osteoporosis Alapítvány figyelmezteti, hogy a kalciumhiány felgyorsíthatja a csontvesztést és befolyásolhatja a csontsűrűséget.
Az elektrolitban gazdag italok segíthetik a folyadék és az elektrolit szint egyensúlyát. Ezek az italok azonban nem feltétlenül egészségesek. Sok márka nagyon sok cukorral, mesterséges élelmiszer-színezékekkel, szintetikus ízesítőkkel és tartósítószerekkel rendelkezik. Keressen hozzáadott cukor nélküli italt, vagy válasszon egy bio márkát, amelyet Stevia-val készített, természetes édesítőszer.
