A fekete köménymag őshonos Ázsia délnyugati részén. A csípős keserű illat és íz miatt gyakran használják kulináris célokra édességek készítésében és italok készítésében. A fekete köménymagokat évszázadok óta használják orvosi célokra. A 2000. augusztusban elvégzett "Fitoterápiás kutatás" tanulmány megerősíti azon vegyi anyagok jelenlétét a fekete köménymagban, amelyek antioxidáns előnyöket kínálnak, elsősorban a kémiai timokinont. Az antioxidánsok megszabadítják a testet a szabad gyököktől, amelyek sejtkárosodást okoznak és elősegítik a betegséget. A fekete köménymag fogyasztását gyógynövényes alternatív kezelésnek kell tekinteni, ezért azt orvos irányítása alatt kell megtenni.
A rák előnyei
Számos tudományos tanulmány vizsgálta a fekete köménymagból származó timokin hatékonyságát a rák kezelésében. A „Táplálkozás és rák” 2010. évi számában megjelent tanulmány kimutatja, hogy a timokinon elősegíti a gyulladásgátló hatásokat, gátolja a rákos sejtek növekedését és szaporodását, sőt a sejthalált is okozza a rákos sejtekben. Ezt a vizsgálatot elsősorban sejttenyészetekben hajtották végre, de az eredmények ösztönözték a timokinon további vizsgálatát az emberi populációt bevonó klinikai vizsgálatok során.
Az immunrendszer előnyei
Meggyőző tudományos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a fekete köménymag fogyasztása előnyös az immunrendszer számára. Az „Immunofarmakológia és immunotoxikológia” című, 2010. júniusi számú tanulmány értékelte a fekete köménymag felhasználását a gamma-sugárzásnak kitett vizsgálati alanyok immunrendszerén. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy azoknak az alanyoknak, akiknek szájon át adtak fekete magolajat, kevesebb immunrendszeri rendellenesség tapasztalható a sugárterhelés eredményeként, mint azoknál a vizsgálati alanyoknál, akiket nem kezeltek. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a fekete köménymagból származó olajok immunrendszert védelmet nyújtanak a sugárterhelés ellen.
Antibakteriális előnyök
A tudományos kutatások azt is kimutatták, hogy a fekete köménymag előnyös lehet antibakteriális szerként. Az egyik vizsgálat a fekete köménymag hatásait vizsgálta a meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus, általában MRSA néven ismert bakteriális fertőzése ellen. Ez a tanulmány, amelyet a "Journal of Ayub Medical College" július-augusztus kiadásában tettek közzé, kimutatta, hogy a fekete köménymag gátló hatást fejt ki a meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus több törzsével szemben. Ezek az eredmények jelentősek, mivel a meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus antibiotikumokkal szemben rezisztensé válhat, így a fekete köménymag használata gyakoribbá válhat a meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus kezelésében, ha rezisztencia jelentkezik.
Epilepszia előnyei
Tudományos bizonyítékok állítják, hogy a fekete köménymag adagolása elősegítheti a görcsöket. Az "Medical Science Monitor" -ben közzétett tanulmány szerint a gyermekkori epilepsziás esetek több mint 15% -a rezisztens a kezelésre, noha az epilepsziával szembeni gyógyszerek széles körben kaphatók. Ez a tanulmány a fekete köménymag kivonatainak felhasználását vizsgálta 23, 13 hónapos és 13 éves kortól, refrakter görcsrohamokkal. A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a fekete köménymag kivonattal kezelt csoportban jelentősen csökkent a rohamok gyakorisága.
