A cukorfüggőség bonyolult, mivel az édesített élelmiszerek széles körben elérhetők. Sajnos a finomított cukrok felborítják a vércukorszintet, egyenetlen energia-túlfutási és összeomlási ciklust idézve elő. Kathleen DesMaisons függõségi szakember szerint az egyének kapcsolatba léphetnek a cukorral, amely tükrözi az illegális kábítószer-függõséget. A cukorbevitel csökkentésével, az összetett szénhidrátok felé történő elmozdulással, valamint a mérsékelt és lelkiismeretes étkezéssel megszerezheti az érzelmeidet, viselkedését és megjelenését.
A vércukorról
A finomított cukor hirtelen növeli a vércukorszintjét, ami inzulin felszabadulását idézi elő a cukor feldolgozásához. A vércukorszintje hirtelen esik, és elér egy újabb sütit. A kínálat soha nem felel meg a keresletnek, és fáradtnak és ingerlékenynek érzi magát. Mivel a legtöbb finomított édesség kevés táplálkozási értéket képvisel, és nagyobb egészségügyi következményekkel jár (elhízás, cukorbetegség, szívbetegség, magas koleszterinszint, fogszuvasodás), az étrendből való eltávolítása proaktív módon támogatja mind testi, mind érzelmi egészségét.
A cukorfüggőségről
A függőség az anyagfüggőség állapota, amikor az ember sajátos vágyat érez, és az anyag hiányában az elvonási állapotot tapasztalja. A limbikus rendszer, az agy azon része, amely modulálja az érzelmeinket és viselkedését, már nem reagál egyértelműen. Például, amikor csokoládét eszünk, megjegyzi a Kábítószer-visszaélés Nemzeti Intézete, figyelemreméltó élvezetet érezhetünk (a limbikus rendszeren keresztül), ami arra késztet minket, hogy megismételjük a viselkedést. Sajnos, ha ezt a műveletet az öröm érdekében megismételjük, és ezt a szokást a mindennapi élet megbirkózásához használjuk, akkor nemcsak a vércukorszint, hanem a frusztráció is kialakulhat.
Cukorfüggőség és harag
A függőséggel küzdő egyének anyagokat vagy viselkedést használnak életük stresszének módosítására. Noha úgy tűnik, hogy egy édes íz javítja az élményt (egy gyors "magas" cukoron keresztül), ez nem változtatja meg az élet körülményeit. Azokat az egyéneket, akik cukros ételek révén kezelik frusztrációikat, egy ördögi körbe kerülnek. Elegendő közösségi hálózat és szakmai útmutatás nélkül előfordulhat, hogy nem képesek konstruktívan kiszabadítani és kezelni a haragjukat. Ezután visszatérhetnek a cukorhoz, mint kényelmi és védő szokás, amely fenntartja szokatlan vércukorszintjét és hátrányos mérlegelést.
Cukor és fehérje
Sok amerikai nem eszik elegendő fehérjét, ami rendellenes energiaszinthez, tisztaság hiányához vagy fáradtsághoz vezethet. A fehérjék emésztése hosszabb ideig tart, és hosszabb ideig érzi a teljességet, megszünteti a gyors rögzítés szükségességét (azaz a cukor). Dr. DesMaisons azt ajánlja, hogy reggelire enni fehérjét, hogy ez a ciklus a nap elején megszűnjön. Tanulja meg a cukortartalom tápértékjelölésének olvasását, figyelemmel kísérve a tálalás méretét. Az édesített italok vízre cseréje nemcsak csökkenti a kalóriát, hanem minimalizálja a függőség forrását is.
Dühkezelési technikák
Az evésből fakadó csalódás kezelése soha nem lehet gyümölcsöző. Ahelyett, hogy az életében közvetlenül a stresszhatókkal foglalkozna, kezdje el inkább várni, amíg elárasztja őket. Keressen olyan támogatási hálózatokat, amelyekben bizalmat adhat a küzdelmeinek, és személyre szabott támogatást kaphat, például privát tanácsadást vagy támogató csoportokat. Az ételek ütemezése és az egészséges ételek rendelkezésre állása révén megakadályozzuk a cukor snack-et és a közvetlen gátlást. Ne hagyja ki az étkezést. A folyamatos energiaszint fenntartásával produktív marad, és jobban ellenőrizheti érzelmeit. Mondja el barátainak és családtagjainak az életmódbeli változásait, hogy támogassák Önt a koncentrálódásban.
