Akár rendezvényre edz, akár izomtömegét próbálja növelni, vagy csak jobb állapotba akar lépni, a test három fő tápanyagra támaszkodik az üzemanyag számára.
Mivel a test energiáért lebonthatja a szénhidrátokat, a zsírt és az izmokat, a tápanyagok lebontásának sorrendjének megértése elősegítheti az izomtömeg megtakarítását vagy felépítését, és növeli a zsírveszteséget.
Tipp
A test zsírégetést végez az izom előtt, de csak akkor kezd zsírégetni, miután elfogyasztotta az összes glükózt.
Elsősorban szénhidrátok
Az első üzemanyag, amelyet a szervezet lebont az energiáért, a szénhidrátok. Étkezés után a test "etett" állapotban van, és előnyösen lebontja a szénhidrátokat, mivel ezek könnyen hozzáférhetők és energiává válnak.
Miután a test felhasználta az étkezés vagy snack szénhidrátjait, a sejtjei elkezdik lebontani a glikogént , az izmokban és a májban tárolt glükózt.
A glikogénraktárok személyenként eltérőek, de általában 24 órán belül kimerülnek, ekkor a testnek el kell kezdenie más vegyületek lebontását energiaért.
Zsír Preferenciálisan metabolizálva
Ha glükóz és glikogén nem áll rendelkezésre, akkor a szervezet lebontja a triacil-glicerinek néven ismert zsírsavvegyületeket, amelyek a zsírszövetben vagy a zsírszövetben vannak jelen. Mivel a zsír nagy energiaforrás, 9 kalória / gramm, a zsír hatékony tüzelőanyag-forrás.
Ezenkívül a szervezet metabolikusan inkább a sovány testtömeg megőrzését részesíti előnyben, és ha lehetséges, lebontja az üzemanyag zsírtartalmát. A testnek csak akkor kell lebontania a fehérjét, ha a zsírtartalma rendkívül alacsony vagy kimerült.
Izombontás
Amikor a glükóz- és zsírkészletek kimerülnek, a test izma felé fordul, hogy energiáért külön aminosavakká alakuljon. A szénhidrátoktól és zsíroktól eltérően a test nem tárolja az aminosavakat, ezért az izombontás az egyetlen mód az aminosavak felszabadítására üzemanyagként.
Normál körülmények között, amikor rendszeresen eszik, a test nem használja az izomot energiához. Általában a fehérjét csak akkor használják üzemanyagként, ha éhezési módban van.
Mivel izomszövetre van szükség a túléléshez és a mozgáshoz, az anyagcserének természetes tendenciája az izomszövet megtakarítása és először a szénhidrátok és zsírok lebontása.
Egyéb szempontok
Miközben a test elkerüli az izomszövet lebontását, a nem megfelelő étrend megakadályozza az izomnövekedést. Annak ellenére, hogy edzhet és megpróbál izomtömeget szerezni, ha nem tart elegendő fehérjét és kalóriát biztosító étrendet, a test nem fog felépíteni izomsejteket, sőt, izomvesztést is észlelhet.
Ha nem elegendő fehérjét eszik, az edzés során fellépő izomkárosodást nem lehet rögzíteni, és az izom mérete vagy erőssége csökkenhet. Megfelelő feltöltés nélkül azt gondolhatja, hogy a tested lebontja az izmokat, amikor ehelyett a sejtek hiányzik a javításhoz és az újjáépítéshez szükséges tápanyagokból.
Ha izomtömeget akar elérni, vagy megnöveli az általános erejét, konzultáljon egy dietetikussal és edzővel az egészséges, kiegyensúlyozott étrend elkészítéséhez, amely segít elérni céljait.
