Az Atkins-diéta sok ember számára továbbra is sikeres módszer a fogyáshoz. Az alacsony szénhidráttartalmú terv korlátozza az olyan ételekből fogyasztott cukrot és szénhidrátokat, mint a kenyér, pizza, tészta és a finomított cukrok. Számos alacsony szénhidráttartalmú szénsavas ital áll rendelkezésre, így a pezsgő cuccot is inni fogyaszthatja, miközben figyeli a testsúlyát.
Az Atkins egy ketogén vagy keto étrend, amelyet manapság arra használnak, hogy segítse az embereket a fogyásban és az energia javításában. Használhat sok általános alacsony kalóriatartalmú édesítőszert alacsony szénhidráttartalmú étkezés közben, és mégis sikeresen lefogyhat.
Tipp
Általában a szukralózzal, szacharinnal és stevival édesített diéta vagy alacsony szénhidráttartalmú szénsavas italok megfelelőek az Atkins-étrendben. Ide tartoznak a diétás koksz a Splenda-val és a Pepsi Zero.
Az Atkins-diétaról
Az Atkins-diéta alacsony szénhidráttartalmú, ketogén étrend. Négy fázisból áll, amelyek közül az első a legszigorúbb abban a tekintetben, hogy hány szénhidrátot lehet enni. Az étrend ezen első szakaszában csak napi 20 gramm szénhidrátra korlátozódik - nettó szénhidrátként számítva. A nettó szénhidrátok az ételben található összes szénhidrát, levonva a rostot és a cukor-alkoholokat vagy a glicerint.
Az első fázist úgy tervezték, hogy olyan ketózis állapotba kerüljön, ahol az izmokban tárolt glikogén vagy cukor helyett több zsírt éget el. Ha egy ideig nagyon kevés szénhidrátot fogyaszt, akkor a tested nem tudja ezeket felhasználni fő energiaforrásként. A test működésének fenntartása érdekében a test elkezdi a tárolt zsírok bontását ketontestekké - ez a ketózis folyamata, magyarázza a Harvard Health Publishing.
Az 1. fázis után kicsit több szénhidrátot adagol a 2. és a 3. fázisban. Meg fogja határozni azt a maximális nettó szénhidrát-szintet is, amelyet fogyasszon, miközben megtartja a testsúlyát. Az Atkins-diéta 4. fázisában karbantartási szakaszban lesz és rendszeresen fogyasztja a maximális nettó szénhidrát-szintet. Ez a szint mindenki számára egyéni. De bár ezek a fázisok több szénhidrátot engednek meg, mint az első fázis, a teljesen cukrozott szóda vagy más finomított szénhidrátok használata nem ajánlott.
Sokan gyors eredményeket látnak, miközben követik az Atkins-tervet, és nem szenvednek sok éhezést. A testgyakorláshoz nem szükséges a fogyás, és sok ember tartósan fenntarthatónak tartja.
A Nutrients területén 2017. augusztusban közzétett kutatás számos súlycsökkentő étrendet hasonlított össze, beleértve Atkinsot, a DASH diétát, a mediterrán térséget, az Ornishot, a Paleo-t és a Zone-t. Az eredmények azt mutatták, hogy az Atkins-diéta a legeredményesebb rövid távú (kevesebb mint hat hónap) és hosszú távú (egy évnél hosszabb) fogyást eredményezett.
Italok az Atkins diéta alatt
Az Atkins-diéta minden szakaszában a cukros italok, amelyek tartalmaznak szódát, limonádét, édesített jeges teát, gyümölcsleveket és cukrozott energiaitalokat, nem korlátozottak. Ezek az italok magas szénhidráttartalmúak, és túllépik a korlátot, még későbbi szakaszokban is, amikor 20 grammnál többet engedélyeznek.
Például egy 12 uncianyi kóladoboz kb. 38 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ha napi összesen 20 gramm szénhidrátra korlátozódik, ez az ital határozottan korlátozott.
Az Atkins-étrendben elfogadható italok közé tartozik a klub szóda, gyógytea (édesítetlen), fekete kávé és ízesített üst. Mindenféle víz megengedett, beleértve a csap-, forrás- és ásványi vizet.
Fogyaszthat étrendi szódat az Atkinson, mindaddig, amíg elkerüli a szénhidrátokat. Az Atkins-diéta kifejezetten engedélyezett nem tápláló édesítőszerek a sztevia, a szukralóz és a szacharin. A program azt javasolja, hogy csak egy csomag jusson ezekhez az édesítőkhöz naponta, és 1 gramm szénhidrátnak számít a tervében.
Az Atkins-diéta nem említi külön az aszpartámot édesítőszerként. Az aszpartám nem növeli a vércukorszintet, mint a cukor, és nem tartalmaz szénhidrátokat - magyarázza a Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács Alapítvány. Ennek az aszkinámmal édesített szódat kellene tennie az Atkins-tervhez. Mint mindig, ne felejtse el ellenőrizni a címkén a hozzáadott szénhidrátokat.
Kerülendő szódák
Természetesen kerülje a cukorral édesített szénsavas italokat, valamint azokat, amelyekhez gyümölcslevet adtak, mivel ezek szénhidrátot tartalmaznak. Ezenkívül ne tévessze össze a Coca-Cola Life vagy a Pepsi True. Ezeket az italokat "könnyű" vagy "alacsony cukortartalmú" opcióként forgalmazzák, ám ezek még tartalmaznak cukrot és 17 gramm szénhidrátot. Ezek nem engedélyezettek Atkinson.
Az engedélyezett diéta szóda felsorolása
Sokféle étrend vagy alacsony szénhidrát-tartalmú szóda elfogadható az Atkins-étrendben, például a diétakoksz, a Splenda-i diétakoksz és a nulla koksz. A Pepsi termékek, például a Diet Pepsi, a Diet Pepsi with Splenda és a Pepsi Zero szintén rendben vannak.
A Zevia termékek nulla szénhidrátot is tartalmaznak, így választhatóvá teszik azokat, ha szénsavas, édes italra van szüksége. A Zevia termékeket mindegyikkel stevia édesítik, egy növény, amely természetesen édes szteviol-glikozidokat tartalmaz. Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága (és Atkins) jóváhagyja a stevia édesítőszerét, nulla kalóriát és szénhidrátot tartalmaz.
Alkohol Atkinson
Ha arra gondol, hogy étrendi szénsavas alkohol keverõként használja az Atkins-ot, ne felejtsen el tartani az alacsony szénhidráttartalmú szeszes italokat. Az olyan lehetőségek, mint a vodka és a gin nem tartalmaznak szénhidrátot. Vodka és diétás koksz vagy diéta Pepsi vagy gin és étrendi tonizáló víz választható.
De ne feledje, hogy az alkohol csökkentheti a gátlásait, és arra késztetheti Önt, hogy alacsony szénhidráttartalmú tervétől függ. Az étvágy 2016. áprilisi számában közzétett kutatások megerősítik, hogy az alkoholfogyasztás túladagolásos epizódokhoz vezethet, és azt ajánlja, hogy csökkentsék (vagy csökkentsék) az alkoholfogyasztást, amikor fogyni próbálnak. Az alkohol különösen az embereket érinti, akik kényszeres étkezési hajlammal rendelkeznek.
Az alkohol tápanyagok nélkül extra kalóriát is hozzáad, és zavarhatja az alvást, ami zavarhatja a fogyást. Az alkohol kalóriákat más emberek előtt is metabolizálja, például zsírból, fehérjéből és szénhidrátból származó kalóriákat. A jelenlegi elhízási jelentésekben, a 2015. januárban közzétett kutatások rámutattak, hogy ha gyakran fogyaszt alkoholt, akkor ez megállíthatja a zsírégetési folyamatot, és így kalóriákat tárolhat testzsírként.
