Az 1200 kalóriatartalmú diéta vásárlásának nem kell, hogy nehéz vagy túlnyomó törekvés legyen. Választásainak döntő részét az összes élelmiszercsoportból származó természetes ételeknek kell tartalmazniuk, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, fehérjéket, teljes kiőrlésű gabonákat és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Feltétlenül olvassa el a csomagolás címkéit, mivel ez segít alacsony kalóriatartalmú ételek kiválasztásában, elkerülve ugyanakkor a magas nátrium- és transz-zsírtartalmú ételeket, amelyek gyakran megtalálhatók a feldolgozott élelmiszerekben.
Gyümölcsök és zöldségek
Számos gyümölcs és zöldség tartozik a rendelkezésre álló legkevésbé kalorikus élelmiszerek közé. Néhány olyan zöldség, amelyben a legkevesebb a kalória, a brokkoli, a spenót, a karfiol, a kelkáposzta, a gallér és a bok choy. Kipróbálhatja a cékla, spárga, saláta, gombát, paradicsomot és a fehérrépa fajtáját is. Mindezen lehetőségek kevesebb, mint 50 kalóriát tartalmaznak adagonként, és további előnye, hogy nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, ami segít elégedettnek érezni magát étkezés után. Vegye figyelembe, hogy a keményítőtartalmú zöldségek, például az édes burgonya, a kukorica és a sütőtök, bár továbbra is egészségesek, magasabb kalóriát mutatnak, mint a nem keményítőtartalmú zöldségek. Az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök közé tartozik a sárgadinnye, a grapefruit, a nektarinok, az ananász, az eper és a mandarin.
Tej és tojás
Más, az 1200 kalóriatartalmú vásárlási tervbe felveendő friss termék magában foglalja a tojást és a kis adagokat a tejtermékeket. A tojás nagyon tápláló, anélkül, hogy kalória-sűrű lenne. Egy nagy tojás körülbelül 91 kalóriát tartalmaz, és egészséges zsírokat és fehérjét szolgáltat. Azt is választhatja, hogy tojásfehérjét csak a kalória csökkentése érdekében választ be. Egy tojásfehérje csak kb. 15-17 kalóriát tartalmaz, de nem rendelkezik az összes táplálkozással, amelyet a tojássárgája nyújt. Tejtermékeket, például joghurtot és sajtot is tartalmazhat, kis mennyiségben, harapnivalókként a sóvárgás megfékezésére és az elégedettség elérésére. Válasszon alacsony zsírtartalmú opciókat hozzáadott cukor nélkül, mivel ezek kevesebb kalóriát és kevesebb telített zsírt tartalmaznak.
Válassza a Fehérje lehetőséget
A fehérje minden étrend fontos része, és több forrásból származik. Az egyik legegyszerűbben fehérjeben gazdag élelmiszer-forrás a sovány hús, amely alacsonyabb kalóriájú, mint a kövér húsok, a csirke és a pulyka, a sovány marhahús, a sertés- és borjúhús, valamint a tenger gyümölcsei és a kagyló. A tojásban, a tejtermékekben és a szójatermékekben, például a tofuban és a tempeh-ban fehérjét is találhat. Ismét válassza az alacsony zsírtartalmú, cukormentes tej- és szójatermékeket a kalóriabevitel korlátozása érdekében. A hüvelyesek, például a fekete bab, a pintobab, a vesebab és a lencse szintén jó fehérjeforrás.
Megy a gabona
A gabonafélék ételei, például a búza, a zab, a rozs, a bulgur, a cirok, a rizs, a quinoa és az amarant, általában magasabb kalóriát és szénhidrátot tartalmaznak, mint más természetes élelmiszer-források, például gyümölcs vagy zöldség. Fontos azonban, hogy kis mennyiségű teljes kiőrlésű ételt tartalmazzon az étrendbe. Magas rosttartalmúak, és segít megőrizni az emésztőrendszert. Fontos ásványi anyagokat is tartalmaznak, és folyamatos energiát engednek a véráramba. Válasszon teljes finomított szemcséket, például fehér kenyeret, fehér rizst és fehér tésztát, mivel a finomított szemek kevesebb táplálkozási előnnyel járnak.
