Az Food Allergy Solutions szerint az élelmiszer-allergia lehet a pattanások elsődleges forrása. Bármely dolog, amely befolyásolja az immunrendszert és gyulladást okozhat, pattanások kialakulását okozhatja. Ha észreveszi, hogy csak akkor fordul elő, amikor földimogyorót eszik, hagyja abba az étkezését, és hívja orvosát. Lehet, hogy földimogyoró-allergiája van. A földimogyoró-allergia gyakori a kisgyermekek körében, de felnőttekre is kihat. Ha földimogyoró-allergiát észleltek, kerülje a földimogyoró fogyasztását, hogy elkerülje a súlyos allergiás reakciót.
Allergia
A KidsHealth.org szerint a földimogyoróra allergiás reakció lép fel az immunrendszer működési zavara miatt. A földimogyoróban található fehérjéket a test nem ismeri el biztonságos anyagnak, ezért ellenállást keltenek velük szemben. Az immunrendszer a földimogyoró proteineket immunoglobulin E vagy IgE antitestekkel támadja meg, amelyek megpróbálják legyőzni őket. Az IgE antitestek jelenléte miatt a hízósejtek a testben hisztaminnak nevezett vegyületet hoznak létre. Ezt a vegyi anyagot általában a testben használják a fertőzés leküzdésére, de egy allergiás reakció során gyulladást okoz a lágy szövetekben, például a bőrben.
Pattanásokkal való kapcsolat
A Food Allergy Solutions szerint a földimogyoróval szembeni allergia folyamatos toxikus reakciót válthat ki, amely irritálhatja a bőrt. Erre példa a csalánkiütés, ekcéma és más bőrkiütések kialakulása a bőrön megnövekedett hisztaminszint reakciójaként. A test megpróbálja megszabadulni az allergéntől, és fokozott duzzanatot és irritációt okoz a bőrben. A bőr fertőzésre fogékonyá válik, ami pattanások kialakulásához vezethet.
Egyéb tünetek
A pattanásokat nem tekintik a földimogyoró-allergia általános tüneteinek, de valószínű. A MayoClinic.com kijelenti, hogy a földimogyoró-allergia általános tünetei között szerepelnek légzési komplikációk, bőrirritáció és emésztési problémák. A légzőszervi szövődmények lehetnek orrdugulás, sinus nyomás, orrfolyás, orr utáni csöpögés, légzési nehézség, köhögés, zihálás és asztma. A bőr kiütést és gyulladást okozhat a száj vagy az arc környékén. A földimogyoró-allergia emésztési tünetei közé tartozik a hasmenés, émelygés, hányás, puffadás, görcsök, gyomorfájdalom és gáz.
