Függetlenül attól, hogy miért vesz be fehérje-kiegészítőket, azok hosszú távú fogyasztása mellékhatásokhoz vezethet - jó és rossz is, attól függően, hogy mennyit fogyaszt. A protein-kiegészítők szedése kényelmes módja a napi fehérjeigény kielégítésének. A protein-kiegészítők előnyeinek és hátrányainak ismerete segít eldönteni, hogy megfelelő-e ezeket a kiegészítőket hosszabb ideig.
Magas fehérjetartalmú fogyás előnyei
Néhány ember protein-kiegészítőket vesz, amikor a magas fehérjetartalmú étrend követése a fogyás érdekében. Noha a magas fehérjetartalmú étrend gyakran hatásos a fogyáshoz, egyes tanulmányok bizonyos mellékhatásokat dokumentáltak a magas fehérjetartalmú étrend hosszabb ideig, például 12 hónapon át történő követése miatt. Az egyik ilyen tanulmány, amelyet 2008-ban publikáltak az "American Journal of Clinical Nutrition" -ben, megállapította, hogy azok az egyének, akik kalóriabevitelük 34% -át táplálékfehérjékből nyerték el, fogytak egy év elteltével, és javultak a koleszterin és a koleszterinszint. vércukorszint.
Az izomfejlesztés előnyei
Fehérje-kiegészítők használata a napi proteinszükséglet kielégítéséhez, különösen, ha atléta vagy és magasabb fehérjeigénye van, elősegítheti az izomtömeg növekedését és maximalizálja az atlétikai teljesítményt. Noha a felnőttek számára javasolt étrend-táplálék-fogyasztás felnőtteknek 0, 36 gramm fehérje / testtömeg-font, a sportolóknak napi 0, 64–0, 91 gramm protein / testtömeg-fogyasztás szükséges a rendszeres atlétikai edzés igényeinek kielégítéséhez, a Nemzetközi Társaság szerint sporttáplálkozás.
Potenciális toxicitási problémák
Néhány biztonsági kérdés merül fel a fehérjekiegészítők szedésekor, különösen, ha azokat hosszú távon nagy mennyiségben fogyasztják. Ha túl sok fehérjét vesz fel, szükségtelenül megterheli a vesét. A "Sporttáplálkozási és testmozgás-metabolizmus nemzetközi folyóiratában" 2006-ban közzétett áttekintés szerint a túlzott fehérjebevitel - ami azt jelenti, hogy a napi kalória több mint 35% -át fehérjéből nyeri ki - veszélyes és felhalmozódást okozhat. a vér metabolikus melléktermékei, hasmenés, hányinger és akár halál is. Ennek az áttekintésnek a szerzői azt sugallták, hogy testtömeg-kilogrammonként legfeljebb 1, 14 gramm fehérjét fogyaszt.
Egyéb hátrányok
A fehérjekiegészítők nem szükségesek a napi proteinszükséglet kielégítéséhez, mivel a fehérje számos egészséges ételben található, például sovány húsokban, baromfiban, tenger gyümölcseiben, tojásban, alacsony zsírtartalmú tejtermékekben, szójatermékekben, magokban, diófélékben és hüvelyesekben. A protein-kiegészítők gyakran drágábbak, mint a fehérjeben gazdag ételek. Egyes kiegészítők mesterséges édesítőszereket, például szukralózt tartalmaznak, amelyek fokozhatják a cukortartalmát - és az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát - állítják a Harvard Health Publications. Egyes fehérjekiegészítők olyan összetevőket is tartalmazhatnak, amelyeket az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerészeti Hivatala nem hagyott jóvá.
