A kefir erjesztett tejital, amely eredetileg a Kaukázus hegységéből származik, a Fekete és a Kaszpi-tenger között. A Lifeway Kefir a Lifeway Foods cég terméke, amely az Egyesült Államok vezető kefir-gyártója. A Lifeway Kefir sima, krémes textúrájú és a joghurthoz hasonló ízű. Az életút kefirja fehérje, D-vitamin, A-vitamin és kalcium forrása.
Leírás
A Lifefir Kefir összetevői a pasztőrözött tejtermék, zsírtalanított tej, D3-vitamin és A-vitamin-palmitát. A Lifeway Kefir-et 10 baktériumtörzsből és egy pár exkluzív Lifeway-probiotikumból tenyésztik. A Lifeway Kefir adagja 1 csésze vagy 8 uncia, amely 150 kalóriát biztosít. A Lifeway különféle ízesített, alacsony zsírtartalmú és organikus kefir-termékeket is gyárt.
makrotápanyagokkal
Egy csésze adag Lifeway Kefir 2 g teljes zsírt, 12 g szénhidrátot, 11 g fehérjét és 10 mg koleszterint biztosít. A kefirban a protein típusa egy teljes fehérje, azaz mind a kilenc esszenciális aminosavat biztosítja. A felnőtteknek napi 46–56 g fehérjét és 20–35 g zsírt kell fogyasztaniuk - javasolja a Nemzeti Akadémiák Orvostudományi Intézete.
Vitaminok
A Lifefir Kefir a D-vitamin jó forrása, egy zsírban oldódó vitamin, amely nélkülözhetetlen a kalcium felszívódásához, és szükséges a vér kalcium- és foszforszintjének fenntartásához. Egy csésze Lifeway Kefir biztosítja az ajánlott napi D-vitaminmennyiség 25% -át. A Lifeway Kefir A-vitamint is nyújt, amely a növekedéshez és fejlődéshez, valamint a szem egészségéhez nélkülözhetetlen vitamin.
Ásványok
A Lifefir Kefir kalciumot biztosít, amely az izmok összehúzódásához, valamint a fogak és csontok kialakításához szükséges ásványi anyag. Egy csésze Lifeway Kefir biztosítja az ajánlott napi kalciummennyiség 30 százalékát. Felnőtteknek napi 1000 mg kalciumra van szükségük.
A probiotikumok
Az Lifeway Kefir probiotikumokat tartalmaz, amelyek olyan élő mikroorganizmusok, amelyek hasonlóak az emberi bélben megtalálhatókhoz, és különféle egészségügyi előnyöket kínálnak. A MayoClinic.com szerint a probiotikumok segítenek hasmenés, laktóz intolerancia megelőzésében, megelőzik az élesztőfertőzéseket, megakadályozzák a gyermekek ekcémáját és az irritábilis bél szindróma kezelését. Egy csésze Lifeway Kefir 12 különféle élő és aktív probiotikus tenyészt biztosít.
