Az elpirult bor, más néven rózsabor vagy blanc de noir, népszerű bor, amely halvány színű, mint a hagyományos vörösborok. Az elpirult boroknak édes, mégis merész íze van, állítja a The Wine Institute.
Blush borkészítés
Elpirul borok szinte mindenféle vörös szőlőből előállíthatók. A sápadt szín csak akkor adódik, ha a vörös vagy a fekete szőlőbőröknek rövid ideig érintkezésbe kerülnek az átlátszó léval a gyártás során.
Kalória az alkoholos italokban
Az alkohol kb. Hét kalóriát tartalmaz grammonként. A további kalóriák a maradék cukrokból származnak, amelyek különböző márkákonként változhatnak, és számos kalóriát eredményeznek.
Kalória egy pohár pirító borban
Szabványos 5 uncia. egy pohár elpirult bor kb. 95–127 kalóriát tartalmaz. Mint a legtöbb bor esetében, a kalória nagy része az alkoholból származik. Míg sok más bor körülbelül 90 kalóriát tartalmaz 5 oz-nál. üveg, az elpirult borokban a további kalóriákat a körülbelül 2, 5% maradékcukorból származtatják, amelyek édes ízt adnak.
