A citromvíz az utóbbi időben nagyon sok a médiában. Általános gyakorlat a citrom fogyasztása fogyáshoz vagy a gyümölcslé fogyasztása méregtelenítés céljából. Ez a gyümölcs természetes zsírégetőként és emésztési segédanyagként jelent meg. A támogatók szerint a citromvíz növeli az anyagcserét, tisztítja a májat és javítja az egészséget, de bízhat-e ezekben az állításokban?
Tipp
Cserélje a cukorral édesített italokat, koktélokat és más magas kalóriatartalmú italokat citromvízre. Ez az egészséges ital gazdag C-vitaminban, naringinben és más antioxidánsokban, amelyek egyéb előnyök mellett segíthetnek a fogyásban.
Készítsen saját citromos vizet friss citrom, gyömbér, kurkuma, meleg vagy hideg víz és stevia segítségével édességért. A kereskedelmi verziók általában cukorral és üres kalóriákkal vannak feltöltve.
A vékony citrom víz
A citrom vizet természetes méregtelenítő italként reklámozzák. Bloggerek ezrei azt állítják, hogy kiüríti a méreganyagokat, lelassítja az öregedést, növeli az energiát és megkönnyíti a fogyást. De ezen állítások egyikét sem támasztja alá bizonyíték. Egyetlen tanulmány sem bizonyította, hogy a citrom víz ivása növeli a zsírégetést vagy törli a ráncokat.
Ez az ital azonban egészséges egészsége lehet a rutinnak. A citrom, amelynek fő alkotóeleme, meg van töltve a C-vitaminnal. Ugyanez vonatkozik a friss citromlére, amely ugyanolyan tápláló, mint az egész gyümölcs, de alacsonyabb rosttartalommal rendelkezik.
Egy kis citrom (egy adag, amely kb. 2 uncia) csak 17 kalóriát tartalmaz, és a napi ajánlott C-vitamin-bevitel több mint egyharmadát biztosítja, plusz kis adag vas, kalcium, kálium és E-vitamin. Egy adag citromot Összehasonlításképpen, a lé vagy egy csésze fele 27 kalóriát tartalmaz, és a napi C-vitamin 52% -át adja ki. Ez szintén valamivel magasabb a káliumban, magnéziumban és cinkben.
Mint a legtöbb citrusfélékben, a citromban és gyümölcsleveikben gazdag karotinoidok, flavonoidok, ferulinsav, naringin és más antioxidánsok, ahogyan azt az American Journal of Food Technology 2012. novemberében közzétett áttekintése jelentette. Ezek a bioaktív vegyületek semlegesítik a szabad gyököket és támogatják az egészet Egészség. Néhányan még az elhízás elleni hatást is mutatják.
A Naringin például gyulladáscsökkentő, antimikrobiális és antimutagén tulajdonságokkal rendelkezik. A bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív gyógyászatban 2019. februárban közzétett nemrégiben készült tanulmány szerint ez a flavonoid csökkentheti a hasi zsírt, a testzsírt és a derék kerületét. Úgy tűnik, hogy jótékony hatással van a vérnyomás és a koleszterin szintjére is.
A kutatók azt sugallják, hogy a naringin antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásainak köszönhetően megelőzheti a metabolikus szindrómát. A hátránya, hogy a fenti áttekintésben idézett legtöbb vizsgálatot patkányokkal és más állatokkal végezték. Ezért nehéz megmondani, hogy ezek a megállapítások vonatkoznak-e az emberekre.
Citrom víz és fogyás
Ezt a népszerű italt meleg vízzel és frissen facsart citromlével készítik. Ezen összetevők egyike sem rendelkezik zsírégető tulajdonságokkal. Ezek azonban más eszközökkel segíthetnek abban, hogy a fontot elveszítse.
A sima víznek például nulla kalóriája van, és gyorsan megtölt. Sokkal egészségesebb alternatíva a szóda és a koffeinmentes italok számára.
A Journal of Human Nutrition and Dietetics közzétett 2016. februári tanulmány szerint több víz ivása segíthet csökkenteni a napi kalóriabevitelt és javíthatja az étrend minőségét. A vízfogyasztást összekapcsolták az ételek és üdítőitalok napi energiafogyasztásának csökkentésével, valamint a cukor, nátrium és étrendi koleszterin alacsonyabb bevitelével.
A több napi ivás szintén megakadályozhatja a súlygyarapodást - nyilatkozta egy nagyszabású tanulmány, amelyet a Nemzetközi Journal of Obesity közzétett 2013. januárjában. Azok a személyek, akik egy napi adag gyümölcslét vagy cukros italokat egy csésze vízre cserélték, kevesebb súlyt hoztak a hosszú távon, mint azok, akik nem hajtották végre ezeket a változásokat.
Ha diétát tart, a tiszta víz a legjobb szövetséges. Néhány fontot elveszítheti, ha a reggeli latte-t vízre cseréli. A citromlé tovább javíthatja előnyeit.
A citrom karcsúsító hatásai
A citromsav, a citrom egyik tápanyaga, megakadályozza a vesekő képződését. A Johns Hopkins Medicine szerint ez a gyümölcs nagy mennyiségű C-vitaminnal is büszkélkedhet, amely diuretikumként működhet. Ha küzd a víz tömegével vagy a magas vérnyomással, akkor a citromvíz segíthet.
A C-vitamin nem csak csökkenti a folyadék visszatartását, hanem felgyorsíthatja a fogyást is. A Journal of Nutritional Science and Vitaminology 2014-ben közzétett áttekintése szerint az antioxidánsok szerepet játszhatnak az elhízás kezelésében. A C-vitamin különösen előnyösnek tűnik. Ez a tápanyag harcol az elhízással kapcsolatos gyulladásokkal, növeli a zsír lebontását (lipolízist) és megakadályozza, hogy a test átalakítsa a glükózt zsírré.
Ugyanezen áttekintés szerint a C-vitamin csökkentheti a vércukorszintet és fokozhatja a zsírok oxidációját. Ugyanakkor antioxidáns és hipoglikémiás hatásai miatt védelmet nyújthat a cukorbetegség ellen. Ez a tápanyag megvédi a bőrt az oxidatív stressztől és az UV-okozta károsodástól is, ami viszont hozzájárulhat az öregedési folyamat lelassításához. A kollagén szintézisében betöltött szerepe jól dokumentált.
A citromvíz azonban nem csodaital. Elsődleges összetevői azonban szinergetikusan működnek, és megkönnyítik a fogyást. Ugyanígy fogyaszthat citromot a fogyáshoz - ne felejtsen el inni sok vizet és kerülje az üres kalóriákat.
Citrom víz étrend
Valószínűleg hallottál a 14 napos citromvíz kihívásáról, a citromvíz méregtelenítő terveiről és más diéta diétaról. Tetszik vagy sem, nincs gyors javítás a fogyáshoz. A baleseti étrend káros az egészségre, fáradtsághoz, émelygéshez, izom- és csontvesztéshez, epekövekhez, köszvényhez és emésztési nehézségekhez vezet. Hosszú távon lelassíthatják az anyagcserét, megnehezítve a fogyást, és távol tarthatják.
: 9 egészségtelen, sőt veszélyes fogyókúra
Igyon citrom vizet a kiegyensúlyozott étrend részeként. Vágjon le cukros desszertekre és édesített italokra, egészségtelen ételekre és más feldolgozott ételekre. Vigyázzon a rejtett cukrokról, például a fehérjebárokban, a granolabárokban és a reggeli gabonapelyhekben. Magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, dextróz, szacharóz, karamell, glükóz, szentjánoskenyér-szirup és cukornádlé csak álcázott cukor.
A San Francisco-i Kaliforniai Egyetem szerint az összes csomagolt élelmiszer 74% -a hozzáadott cukrot tartalmaz. Ugyanez a forrás állítja, hogy egy látszólag egészséges reggeliző bárban adagonként akár 15 gramm cukor is lehet. Néhány joghurtmárka akár 7 teáskanál cukorral büszkélkedhet egyetlen adagonként.
A citromvíz önmagában nem valószínű, hogy segít karcsúbbá és egészségesebbé válni. A legfontosabb az, hogy elfogadja a kiegyensúlyozott életmódot, és hosszú távon megváltoztassa étkezési szokásait. Kezdje a citromvíz cseréjével kokszra, turmixokra, koktélokra és más édesített italokra. Elsőként élvezheti reggel, edzés közben vagy bármikor, a nap folyamán.
Most, hogy többet megtud a citrom előnyeiről a fogyásban, vágja le a gyümölcsét felére, és nyomja egy pohár vízbe. Adjon hozzá gyömbért, kurkuma és egyéb fűszereket az extra ízekért. Idje be azonnal, vagy várjon kb. Két órát, hogy az ízek összekeveredjenek.
Egyes receptek meleg vizet igényelnek, mások jéghideg vízzel készülnek. Az igazság az, hogy valójában nem számít. A meleg víz azonban jobb választás az érzékeny fogak számára.
