A fekete cseresznye vagy a prunus serotina rosaceae a rózsa család része. Ugyanazokkal az előnyökkel jár, mint a többi cseresznye, például a bing, a royal Ann és a piros cseresznye. A fekete cseresznye jó vitaminforrást biztosít, erőteljes antioxidánsokat szolgáltat és csökkenti a gyulladást - nyilatkozta a "The Journal of Nutrition" 2003. évi kiadása. Vese támogatására és ízületi egészségre, köszvény kezelésére és alvási segédanyagként használják.
Antioxidáns tulajdonságok
A fekete cseresznye polifenolokat tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező szerves vegyületek. Az NP Seeram egyik tanulmánya, amelyet a "Journal of Agricultural and Food Chemistry" egy 2008. évi kiadásában publikáltak, különféle gyümölcslevek, például fekete cseresznye, gránátalma, acai, áfonya, áfonya, áfonya és concord szőlőlé antioxidáns hatékonyságát vizsgálta. A tanulmány a gyümölcslevek azon képességét vizsgálta, hogy gátolják az alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin oxidációt és az összes polifenol-tartalmat. A fekete cseresznyelé volt az antioxidáns kapacitás szempontjából az első négy gyümölcslé között.
Gyulladásgátló szer
A szervezet gyulladása krónikus betegségekhez vezethet, amelyek befolyásolják az agyat, a szívét és a test más szerveit - mondja a DrSears.com. A cseresznye, mind az édes, mind a torta, gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, csökkentve a test gyulladását és csökkentve a betegség kialakulásának kockázatát. A 2003-as "Journal of Nutrition" tanulmány megállapította, hogy a cseresznye gátolja a gyulladásos útvonalakat, és így csökkenti a gyulladást.
Köszvénykezelés
A köszvény az ízületi gyulladás egyik típusa. A húgysavkristályok az ízületekben képződnek, amikor a testben túl sok húgysav képződik. Ez az ízületek gyulladását okozza. Mind a férfiak, mind a nők köszvényben szenvednek. A köszvény egyik kezelési módja a cseresznye juice, köztük a fekete cseresznye juice, napi 8-16 uncia ivása. Két hét elteltével ez csökkenti a húgysav-kristályok felhalmozódását, megakadályozva a köszvény rohamokat - mondta a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ.
Sleep Aid
A fekete cseresznye szerotonint tartalmaz, amely jótékony hatással van az alvásra. A „Gerontológiai folyóiratok” 2010. szeptemberi számában szereplő tanulmány alvási tanulmányt végzett önkéntesekkel. A spanyol Jerte-völgyből származó cseresznye, például a fekete cseresznye pozitív hatással volt az alvásra és az alvás időtartamára.