A vér koleszterin teszt elvégzésekor az eredmények az artériák három lipidjére vonatkoznak: alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin, más néven LDL vagy "rossz" koleszterin; nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin, néha "jó" vagy HDL koleszterin, és trigliceridek, egy olyan zsírfajta, amely hajlamos az artériák eltömésére. A sör fogyasztása megemelheti a trigliceridszintet. Ha sörfogyasztása súlygyarapodáshoz vezet, akkor az LDL- és HDL-koleszterinszintjét is károsíthatja.
Koleszterin és trigliceridek
Az egészséges LDL koleszterinszint 130 mg / dL, vagy milligramm / deciliter vér alatt van. Ha további szívbetegség kockázati tényezői vannak, például magas vérnyomás, cukorbetegség vagy elhízás, orvosa javasolhatja, hogy törekedjen az LDL koleszterinszintek sokkal alacsonyabb szintjére, esetleg 70 mg / dl alatti szintre. Az egészséges trigliceridek mértéke 150 mg / dl vagy annál kevesebb, és az American Heart Association 2011 áprilisában nyilatkozatot adott ki, amelyben javasolja, hogy tartsa a trigliceridszintet 100 mg / dl alatt. A 60 mg / dl-nél magasabb HDL-szint segítséget nyújt a szívbetegségek elleni védelemben - a HDL-koleszterinje segíti az LDL-koleszterin és trigliceridek kihúzását a rendszeréből.
Sör és trigliceridek
Az étrendben szereplő ételek, köztük a telített zsírok, a transzzsírok, a cukor és az alkohol fokozhatja a trigliceridek szintjét. Ha sört iszik, korlátozza fogyasztását. Ha 50 évesnél fiatalabb ember vagy, akkor vegyen be legfeljebb két 12 oz-ot. sörök a napi menüben. Az idősebb férfiak és minden nő nem fogyaszthat egynél több 12 uncia sört egy nap. Más típusú alkohol szintén megemelheti a triglicerideket. Ha bort iszik, korlátozza a bevitelét egy vagy két 4 uncira. szemüveg. Ha 80-as folyadékot iszik, akkor az itatót legfeljebb egy vagy kettő 1 1/2-uncnyi folyadékkal engedje be. adagok naponta. Ha 100 bizonyított italt inni, 1 uncia. megegyezik egy tálalással.
Sör és súlygyarapodás
A sör fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet. Ha napi két 12 órás sört iszik, akkor kb. 300 kalóriát adna a napi teljes mennyiségéhez. Ha nem kompenzálta ezeket az extra kalóriákat - ha 300 kalóriát szüntene meg az étrendből az élelmezésből, vagy elegendő testmozgást végezzen a kiegészítő kalóriák elégetéséért -, akkor 11 vagy 12 naponként 1 fontot kaphat, azon számítás alapján, amely szerint 3500 kalória egyenlő 1 font zsír. A túlsúly fokozhatja az LDL koleszterin és trigliceridek szintjét, valamint csökkentheti a szívvédő HDL koleszterint. Ha csak egy sört távolítana el a napi étrendből, 15 fontot veszíthet. Egy év. Csak 5 font veszteség. 10 font. javíthatja a koleszterinszintet.
szempontok
A sörfogyasztás mérséklése segíthet fenntartani a koleszterinszintet a szív egészséges szintjén. Ha nem akarja emelni a koleszterinszintet, az segít az alacsony zsírtartalmú, alacsony cukortartalmú étrend betartásában. A napi 2000 kalóriatartalmú étrend alapján korlátozzuk a telített zsírok bevitelét 16 g-ról 22 ga-ra, a transz-zsírok bevitelét 2 ga-ra és a hozzáadott cukor kalóriáit napi körülbelül 100-200 kalóriára. Az állati termékek, mint például a vörös hús, a sajt és a vaj, nagy mennyiségben tartalmaznak telített zsírt. A margarin és a rövidítés transzzsírokat tartalmaz, amelyeket az éttermek gyakran használnak a sütéshez. Egyetlen kanna normál szóda több mint 100 kalóriát tartalmaz cukorból.
