A grapefruit a narancs és a pummelo hibridje, amely alapvetően a grapefruit nagyobb változata. A gyümölcs és gyümölcslé tápanyagokban gazdag, ideértve a pektin rostokat, a C-vitamint és más antioxidánsokat, például a flavonoidokat. Noha a grapefruitlé tápláló, kis vagy nagy adagokban is káros lehet.
Súlygyarapodás
A grapefruitlé segíthet a fogyásban és csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát - nyilatkozta a Kaliforniai Scripps Klinika Táplálkozási és Metabolikus Kutatási Osztálya által a "Journal of Medicinal Food" készített tanulmány. Túl sok jót is hozhat. A súlygyarapodás az, hogy túl sok kalóriát fogyaszt, és nem elég testmozgást végez. Ráadásul, ha édesített grapefruitlét iszik, ne feledje, hogy a cukorral édesített italok hozzájárulnak az elhízáshoz.
Gyógyszerkölcsönhatások
A grapefruit juice egyik ismert veszélye az, hogy számos gyógyszerrel kölcsönhatásba lép, még kis mennyiségben is. Ez túlságosan hatásossá teheti a drogokat, vagy csökkentheti azok hatékonyságát. Például, ne igyon grapefruit juice-t, ha vesebetegség elleni gyógyszereket, antihisztaminokat, antibiotikumokat vagy gyógyszereket szed a koleszterinszint csökkentésére anélkül, hogy orvosával konzultálna. A grapefruit juice más gyógyszerei befolyásolhatják az immunszuppresszánsokat és néhány szívbetegség kezelésére szolgáló gyógyszert, például a kalciumcsatorna blokkolókat.
Gyomorégés
Gastroesophagealis reflux, vagy gyomorégés akkor fordul elő, amikor a gyomor és a nyelőcső között az alsó nyelőcső gumiszalag gyenge vagy nem működik megfelelően. Ennek eredményeként lehetővé teszi a sav visszajutását a gyomorból a nyelőcsőbe. A citruslevek, például a grépfrútlé gyengíthetik a nyelőcső alsó részét, hozzájárulva a gyomorégéshez és olyan tünetekhez, mint például égés, mellkasi fájdalom és keserű íz a száj hátulján.
Savas erózió
A túl sok grapefruitlé szintén ártalmas lehet fogainak. A 2005-ben a „Journal of Dentistry” közzétett tanulmányban a thaiföldi és az amerikai kutatók megállapították, hogy a savas italok lerontják és lágyítják a fogzománcot. Minél alacsonyabb egy adott élelmiszer pH-ja, annál nagyobb az eróziós hatása. A semleges pH-érték 7, 0; a grapefruit 2, 90 és 3, 25 között van. A fogzománc elvesztése 5, 5 pH-n kezdődik. Ha lehetséges, igyon grapefruit juice-t egy szalmán keresztül, hogy megvédje fogait.
