Erős, sárgás és malátás, sötét vörösesbarna színű Assam tea nevét Északkelet-India Assam régiójának, a világ legnagyobb teatermesztési régiójának nevezték el. Az Assam teát fekete teafajtaként osztályozzák, és általában angol reggelinek vagy ír reggeli teanak nevezik.
Mentális éberség
Az Assam tea koffeintartalma befolyásolja a gondolkodást és az éberséget. Az Assam tea segít ébren maradni akkor is, ha hosszabb ideig alvás nélkül él. A koffein azonban nagy mennyiségben fogyasztva mellékhatásokat okozhat - figyelmeztet a MedlinePlus. Kerülje el a koffein káros hatásait, például a fejfájást, az idegességet, a szabálytalan szívverést, a szívégést és az ingerlékenységet, ha kevesebb, mint öt csésze fogyaszt be naponta.
A rák megelőzése
Az Assam tea fenolvegyületei antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és csökkentik a sejtek reaktív oxigén- és nitrogénfajtáinak károsodását. Ez azt jelenti, hogy az Assam tea felelős a rák kockázatának csökkentéséért, bár ennek megerősítéséhez további kutatásokra van szükség. A MedlinePlus állítása szerint a fekete tea valószínűleg hatékony a petefészekrák kockázatának csökkentésében. Az előzetes bizonyítékok arra utalnak, hogy a fekete teában található fitoösztrogéneket fogyasztó férfiak esetében alacsonyabb a tüdőrák kialakulásának kockázata. A tea azonban hatástalan lehet a gyomor-, vastagbél-, végbél- és emlőrák kockázatának csökkentésére.
Szív-érrendszeri egészség
A teában található flavonoidok javítják az endoteliális funkciókat - az erek belsejében lévő bélés funkcióját, a szívszelepeket és más testüregeket. A „Molecular Aspects of Medicine” című 2010. évi cikk szerint „a zöld vagy a fekete tea flavonoidjai megakadályozzák a plakk képződését az artériákban. Így a tea a szív- és érrendszeri betegségek csökkent kockázatával jár. A MedlinePlus ezt a teát valószínűleg hatékonyan csökkenti az artériák megkeményedésének kockázatát, különösen a nők esetében. Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a fekete tea ivása alacsonyabb szívroham-kockázattal jár.
Csökkent a Parkinson-kór kockázata
Assam tea vagy bármilyen ital koffeinnel történő ivása csökkentheti a Parkinson-kór kialakulásának kockázatát. A férfiak számára, ha napi 124-208 milligramm koffeint fogyasztanak - körülbelül 2-4 csésze Assam tea -, jelentősen csökkenti a Parkinson-kórokozók kockázatát, míg a magasabb fogyasztás nagyobb kockázatot jelent. A nők számára úgy tűnt, hogy egy-négy csésze tea biztosítja a legnagyobb kockázatcsökkentést - jelentette a MedlinePlus.
