Az alkoholtartalmú italokról nehéz lehet tudni, hogyan kell fenntartani az egészséges életmódot és még mindig elkényeztetni. Mi a legalacsonyabb kalóriatartalmú alkoholos ital? És hogyan befolyásolja az alkohol a fogyás céljait?
Sör és bor különbsége
A sör és a bor a két legnépszerűbb alkoholtartalmú ital, és határozott különbségek vannak - nemcsak az ízben, hanem az összetevőkben és a tápértékben. A sör, amelyet gabonafélékből és élesztőből készítenek, a kalória az ital típusától függően változik. Egyes márkák és típusok könnyebbek (és így egészségesebbek), mint mások.
A legtöbb világos sör 60 és 120 kalória között van, alacsonyabb alkoholtartalom és alkotóelem-sűrűség miatt. A sötét sörök, amelyek kissé nehezebbek és általában több szénhidrátot tartalmaznak, 100 és 300 kalória között vannak, márkától és összetevőktől függően.
Általánosságban elmondható, hogy az étrendben részt vevő emberek könnyebb sört fogyasztanak, kevesebb kalóriával és alacsonyabb alkoholtartalommal. A sör általában 4-7 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz, és vásárlás vagy fogyasztás előtt ellenőrizheti a címkét, hogy megtudja a pontos mennyiséget.
A sör ivásakor a szénhidráttartalomra kell figyelni - az USDA Nemzeti Tápanyag-adatbázis becslései szerint a normál sör kb. 12, 6 gramm szénhidrátot tartalmaz kannánként. Ha csökkenteni kívánja a szénhidrátmennyiséget a fogyás érdekében, lehet, hogy a sör nem a legjobb választás az Ön számára. De ha fogyaszt, akkor válasszon egy olyan változatot, amely alacsony mind a szénhidrát-, mind a kalóriatartalomban.
Sör vs. bor kalória
A bor és a sör kalóriája csak kissé változik. Az erjesztett szőlőből készített bor hat unciapohárra 120 és 210 kalória között van. A sörhez hasonlóan a pontos táplálkozási információk az alkoholtartalom és az összetevők sűrűsége alapján változnak. A vörösbort úgy készítik, hogy a szőlő bőrét az erjedési folyamat során bevonják, míg a fehérbor nem tartalmazza a szőlőbőrét (ennélfogva világosabb színét).
Mind a vörös, mind a fehér bor hasonló kalóriaszámot tartalmaz, amely az ital fajtájától függően magasabb vagy alacsonyabb lehet. Számos tanulmányban kimutatták, hogy a vörösbor hosszú távú kardiovaszkuláris előnyökkel jár a resveratrol jelenléte miatt, amely egy kémiai vegyület, amely akár a rák megelőzésében is segíthet. És ha több polifenolvegyületet, például resveratrolot kíván bevenni az étrendbe, a vörösbor nem az egyetlen módja ezek előállítására - megtalálhatók a különféle fűszerekben, gyógynövényekben, kakaótermékekben, bogyókban és diófélékben is.
Egymás mellett vizsgálva a sör és a bor hasonló kalóriájú, különösen, ha összehasonlítják a sötétebb sört és a nehezebb borokat. A Harvard Health szerint a rendszeres alkoholfogyasztási szokásaik inkább az egészségi állapotuk szempontjából fontosak, mint az alkalmazott alkoholfogyasztás. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának táplálkozási irányelvei az amerikaiak számára napi egy vagy több italt, vagy számomra két italt javasolnak.
A különféle csomagolt italok valamivel több vagy kevesebb alkoholt tartalmazhatnak, mint egy szokásos ital, ezért ellenőrizze a címkéit, hogy megtudja, mennyit fogyaszt. Azoknak az embereknek, akik nem isznak, nincs egészségbiztos ok arra, hogy ezt kezdjék - más ételek fogyasztása révén kihasználhatják az alkoholtartalmú italok kémiai előnyeit.
Ami a sört illeti a borhoz a fogyáshoz, az egyik sem okos inni túlzottan. A bor szénhidráttartalma alacsonyabb, mint a sörnél, de ezt néha pótolja ez a cukortartalom. Sajnos, mint a legtöbb olyan élelmiszer esetében, amelyek nem elengedhetetlen vagy "üres" kalóriát biztosítanak a testéhez, az alkoholtartalmú italok valóban akadályozhatják tömegcsökkentési céljait, ha nagy mennyiségben fogyasztják.
Napi két vagy három ital is hozzáadhat 200–300 kalóriát napi étrendjébe anélkül, hogy testét olyan makroelemekkel látná el, mint az egészséges fehérje, zsír és rost. Ha úgy dönt, hogy az alkoholt étrend részévé teszi, ne felejtse el, hogy önmagában nem járul hozzá a fogyás céljaihoz - mint a legtöbb dolog, a moderálás kulcsfontosságú.
Legalacsonyabb kalóriatartalmú alkoholos ital
Általában véve az olyan italok, mint a vodka, alacsonyabb kalóriát tartalmaznak, mint a legtöbb sör és bor. Az USDA szerint 1, 5 folyékony uncia vodka önmagában 96 kalóriát tartalmaz, mielőtt a keverőket hozzáadná. Gyakran a hozzáadott gyümölcslevek és italkeverékek adják a legtöbb kalóriát az alkoholos italoknak, ezért rendeléskor ügyeljen erre. Tartsa a minimális extra összetevőket, hogy ne veszélyeztesse egészségügyi céljait.
Ha alkoholos italokat szeretne élvezni, de a lehető legkisebbnek tartja a kalóriát, próbáljon ki mész vodkás szódat, egy pohár pezsgőt vagy egy véres maryt. És figyelje meg az elfogyasztott mennyiséget, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem sokkal többet iszik-e, mint amire számítottál egy ülés során.
Bor és sör alkoholtartalma
Sajnos nehéz lehet megfejteni a pontos alkoholmennyiséget minden egyes sördobozban vagy pohár borban. Mindig ellenőrizze a címkét, hogy megtanulja az alkohol térfogatszázalékát (ABV), és menjen onnan, hogy meghatározza, mennyi inni kell.
Egy standard italt 12 uncia 5% ABV sör, öt uncia 12% ABV bor vagy 1, 5 uncia desztillált alkoholtartalmú italok tartalmaznak, amelyek körülbelül 40% ABC-t tartalmaznak. A bor több mint kétszerese az alkohol mennyiségének a sörben, tehát általában kevesebbet inni - de ez nem jelenti azt, hogy a kalóriaszám szükségszerűen sokkal különbözik.
Az, hogy az alkoholt felveszi-e étrendjébe, és hogy milyen típusú fogyasztást választ, az egyéni választás, amely az ízlésétől, céljaitól és fogyasztási szokásaitól függ. Noha az alkohol nem objektív módon egészséges étrend-választás, mégis része lehet a tápláló étrendnek és életmódnak, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztják, egyértelműen a szénhidrátok, a kalória és a cukortartalom minimalizálására összpontosítva.
