A mazsola természetes édes élvezet, de nem élvezhető, ha allergiás reakciója van a szárított gyümölcs fogyasztása után. A mazsola szárított szőlőből készül, és nem tekinthető általános élelmiszer-allergénnek, bár minden étel allergiás reakciót válthat ki. Lehetséges, hogy ha allergiás a penészedre, a mazsola evése után allergiás reakció alakulhat ki a Cleveland Clinic szerint. Tegyen egy időpontot egy allergológussal a tünetek okának meghatározására.
Mazsola allergia
Mazsola-allergia akkor fordul elő, amikor az immunrendszere helyett a mazsola fehérjéit biztonságosnak tartja, tévesen reagál, mintha ártalmasak lennének. Az immunrendszer feladata, hogy megvédje a testet a fertőző szervezetektől, például vírusoktól, baktériumoktól és toxinoktól. Amikor immunrendszere hibásan hibázza meg a mazsolafehérjéket, ellenanyagoknak nevezett betegségharcoló szerek készülnek az anyag megsemmisítésére. Az immunoglobulin E azok a specifikus antitestek, amelyeket a szervezet termel az élelmiszer-allergén leküzdésére. Ezek az ellenanyagok az egész testben olyan kémiai láncreakciót okoznak, amely a legtöbb allergia tünetét okozza.
Tünetek
A mazsola allergia tünetei a lágy szövetekben megnövekedett hisztamin következményei. Az IgE antitestek kommunikálnak a lágy szövetekben található fehérvérsejtekkel, amelyek hisztaminot termelnek a test védelme érdekében. A hisztamin az erek tágulását, a tüdő összehúzódását és fokozott nyálkahártyát eredményez. Ezek a testváltozások orrdugulást, orrdugulást, vizes szemeket, légzési nehézségeket, zihálást, köhögést, mellkasi szorító érzést, hasmenést, hányást, émelygést, gyomorfájdalmat, bőrkiütéset, ekcéma, csalánkiütés, pulzusváltozás és fejfájás okozhat..
A penészallergia szempontjai
A penészallergia gyakori, de tipikusan szénanátha vagy levegőben fellépő allergia kategóriába tartozik. A penész különféle helyeken jelenik meg, és megtalálható néhány szárított gyümölcsön is, beleértve a mazsolát. Ha ismert penészallergiája van, beszéljen orvosával az eliminációs élelmezési étrend végrehajtásáról. Ha allergiás a penészre, előfordulhat, hogy szőlőt fogyaszt, de mazsolát nem, mert a penész esetleg a mazsolában jelen lehet.
Kezelés
Amint az allergia pontos okát meghatározzák, orvosa javasolja az összes ismert allergén elkerülését. Ha véletlenül mazsolat vagy penész spórákat vesz be, akkor előfordulhat, hogy a tünetek enyhítése érdekében vény nélkül kapható antihisztamin. Más gyógyszerek között szerepelhetnek fájdalomcsillapítók, dekongesztánsok és lokális szteroidkrémek. Ne használjon semmilyen gyógyszert anélkül, hogy előzetesen konzultálna orvosával.
