Lehet, hogy a kenyér nem szerepel az alacsony szénhidráttartalmú étrendjén, de mi a helyzet a sörrel? Lehet, hogy hallotta, hogy az alkohol meggátolja a test zsírégetését. Bár ez igaz lehet, ez nagyon átmeneti, és amíg csak alkalmi sört fogyaszt, addig nem szabad befolyásolnia a fogyást. A kemény alkoholtól eltérően azonban a sör szénhidrátforrás, de vannak alacsony szénhidráttartalmú opciók, amelyek megfelelhetnek az étrendjének. Először konzultáljon kezelőorvosával az étrendjéről és arról, hogy a sör rendben van-e, mielőtt szépségét elkezdi.
Ultra könnyű sör
Az ultra könnyű sörökben nagyon alacsony a szénhidrát és a kalória. Ide tartoznak a Budweiser Select 55, a Michelob Ultra és a Miller Genuine Draft 64. Ezeknek a söröknek 12 unciás adagonként 2-3 gramm nettó szénhidrátja van - az emészthető szénhidrát. Egyéb, legfeljebb 3 gramm szénhidráttartalmú sörök a Molson Ultra, a Labatt Aspens Edge és a Schmidt's Light.
Noha ezek a sörök nagyon alacsony szénhidráttartalmúak, és alkalmasak lehetnek az alacsony szénhidráttartalmú étrendre, kevesebb szénhidrát általában befolyásolja az ízét. Tehát érdemes kipróbálni néhány fajtát, hogy megtalálja az alacsony szénhidráttartalmú sört, amely megfelel az ízlelőbimbóinak.
Világos sör
Ha olyan ízesítőbb sört keres, amely még mindig segít a szénhidrát-mennyiség csökkentésében, fontolhatja meg könnyű sört. Ezeknek a söröknek kb. 100 kalória és 6 gramm nettó szénhidrát van 12 unciánként. Bár a kalória és a szénhidrát márkánként változhat, a Miller light, a Busch Light és a Milwaukee's Best Light adagonként kb. 3 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. A Coors Light, az Amstel és a Corona Light szénhidráttartalma magasabb, adagonként 5 gramm. Egyéb jó világos sörkészlet, amely 12 unciás palackonként legfeljebb 6 gramm szénhidrátot tartalmazhat, a Genny Light, a Beck's Light és a Keystone Light.
Alacsony szénhidráttartalmú normál és speciális sör
Egy üveg normál sörben általában körülbelül 13 gramm nettó szénhidrát van. Vannak márkák, amelyek 10 gramm vagy annál kevesebb. A Michelob Golden Draw és a Busch sör mindegyike 7 gramm, míg egy üveg Carlsberg kb. 8 gramm.
Kerülendő sörök alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén
Noha számos sör elég alacsony a szénhidráttartalomban, hogy megfeleljen a legtöbb alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, vannak olyanok, amelyeket érdemes elkerülni, különösen a speciális és kézműves sörök. Például egy háztartási sörfőzde fekete-barnás és méztartályában palackonként 16 és 17 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Magas kalóriatartalmúak, 166, illetve 175 kalóriával. A szezonális lehetőségeket kínáló kis kézműves sörök sörpalackonként legalább 14 gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak, egész évben főzésük pedig 18 gramm nettó szénhidrátot és 174 kalóriát tartalmaz palackonként. Egy másik háztartási kézműves sör tetejére mindegyik egy 12 uncia palackos ale, amely 30 gramm nettó szénhidrátot és 330 kalóriát tartalmaz.
