Néhány vitamin- és ásványianyag-kiegészítőt leginkább étellel lehet bevenni; máskor jó, ha üres gyomorra vesz vitaminokat. De a legjobb, ha van egy kis ismerete, amikor az egyes vitamin- és ásványianyag-kiegészítők szedését tervezi, még mielőtt elkezdi őket szedni. Akkor megtudhatja, hogyan lehet a legjobban beépíteni őket a mindennapi életbe.
Vitaminok étellel
Az A, D, E és K vitamin zsírban oldódik. A test jobban felszívja ezeket, ha zsíros ételekkel veszi őket. A tej, a joghurt és az avokádó példák a jó választásokra. Vásárolhat D3-vitamint olyan tablettákban is, amelyek olajat is tartalmaznak, ami könnyebb lehet, ha kényelmesebbé kívánja venni a vitamint étkezés nélkül.
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóiratában leírt tanulmány szerint a férfiak 32% -kal több D3-vitamint abszorbeálnak, ha zsírtartalmú étkezés közben veszik fel, szemben a zsírmentes étkezéskel.
Egyéb zsírban oldódó kiegészítők a CoQ10; kurkumin, amely a kurkuma; és halolaj. Vásárolhat CoQ10-et és kurkumint is, amelyek kifejezetten vízoldhatóbbá váltak.
Miért vegyen étrend-kiegészítőket?
Egyes kiegészítőket leginkább étellel lehet bevenni. Lehet, hogy a kiegészítés a zsírral abszorbeálódik legjobban, és a zsír fogyasztásának legjobb módja az étrend-kiegészítő mellett az, ha valami kevés zsírt tartalmaz. A glükózamin és a kondroitin kiegészítők például gyakran tartalmaznak Boswellia serrata kivonatot. Ez zsírban oldódik és fokozódik, ha zsíros ételekkel együtt veszik őket.
Más vitaminok és kiegészítők segíthetnek a hasmenés csökkentésében, és könnyebbek lehetnek a gyomorban étkezés közben. Ezeket a test gyakran felszívja, akár étellel, akár üres gyomorral, de az érzékeny gyomorú emberek számára az ételek megkönnyítik a folyamatot.
Zsíroldható vitaminok együttes bevétele
A zsírban oldódó vitaminok együttes használata a gyomrot nyugodt lehet, még étellel együtt is. Ha ez megtörténik, érdemes kipróbálni olyan vitaminok szedését, amelyek nem haladják meg az egyes napi ajánlott mennyiséget.
A kalcium étellel és a cinktel is bevehető, bár a cinket nem szabad tejtermékekkel együtt venni, mivel ez csökkentheti a felszívódását.
Mi a helyzet a multivitaminokkal?
A multivitaminok legjobb étkezés közben és sok vizzel. Célszerű étkezni multivitaminnal, az ebéd pedig jó idő. Ezenkívül a tápanyagok akkor működnek a legjobban, ha más tápanyagokkal párosulnak, tehát egy étkezés növeli annak esélyét. Ha úgy találja, hogy a legjobb, ha a multivitamint csak vízzel veszi be, a hatékonyság nem csökken annyira. Ha nem kap minden vitamint az étrendből, akkor jobb, ha szed egy multivitamint, mint nem.
Vitaminok és vas egy üres gyomoron
A vasat jobb az üres gyomorban, vízzel vagy narancslével bevenni. Nem szabad kalciummal és E-vitaminnal együtt szedni. Ha vas (vagy más vitaminok) éhgyomorra történő szedése gyomor irritációt okoz, próbáljon enni egy nagyon könnyű harapnivalót.
A legtöbb vízben oldódó vitamint üres hasán lehet bevenni, ha tolerálja. Ennek oka az, hogy a test csak azt veszi igénybe, amire szüksége van, és a többi a vizelettel ürül ki. Ide tartoznak a C-vitamin és a B-vitaminok. Táplálékkal történő bevételük nem csökkenti hatékonyságukat.
A vitaminok és étrend-kiegészítők hozzáadásakor vagy cseréjekor mindig a legjobb, ha konzultál az orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a szervezet hasznára válik.
