A gyulladás fájdalmat, duzzanatot és bőrpírot, vagy hőérzetet okozhat, de az is hasznos lehet. A gyulladásos reakció segíti a sérülések lezárását, kiküszöböli a bakteriális inváziókat és a sérült szövetek eltávolítását. Peter A. Ward, a Michigan-i Egyetem patológusprofesszora szerint azonban a jó dolgok olyan problémákat is okozhatnak, mint például az autoimmun rendellenességek. A kókuszdióolaj enyhítheti a gyulladást.
A kókuszdióolaj csökkenti a gyulladást
A kókuszdióolajban található laurinsav gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, mondja: "Kókuszdióolaj: Fedezze fel az élénk egészség kulcsa". A "Szűz kókuszdióolaj: a természet csodagyógyszere" című cikkben a szerző, Bruce Fife elismeri, hogy a kókuszdióolaj nem olyan hatékony, mint a gyulladáscsökkentő gyógyszerek, de nincs mellékhatása. A „Gyógyszerbiológia” 2010. februári számában megjelent tanulmány szerint a szűz kókuszdióolaj - amelyet alacsony hőmérsékleten vegyi anyagok nélkül dolgoznak fel - csökkentette a fül és a mancs duzzanatát patkányokban, miközben gátolja a krónikus gyulladást is.
