Az inozit, amelyet köznyelven „B-8-vitaminnak” is neveznek, egy hasznos tápanyag, amely szerepet játszik bizonyos viselkedési vagy érzelmi rendellenességek kezelésében. A szervezet inzitolt termelhet a glükóz lebontásával, és nem támaszkodik az inozitolra az étrendben. Az emésztőrendszer azonban képes felszívni az inozitolt az ételekből; a magas inozit-tartalmú ételek fogyasztása fokozhatja az inozit-mennyiség általános bevitelét.
bab
Az egyik típusú élelmiszer, amelyben magas az inozitol, a bab. A 100 gramm tengerész- és limabab fogyasztása kb. 65 és 44 milligramm inozitot biztosít a testének. A bab más tápanyagok gazdag forrása, ideértve több vitamint és ásványi anyagot. A babfogyasztás növeli az élelmi rostmennyiségét a székrekedés megakadályozása érdekében. Ha lehetséges, fogyasztjon friss babot, mivel a konzervfolyamat csökkentheti az élelmiszerek inozit-tartalmát.
Citrusfélék és sárgadinnye
Számos gyümölcs is tartalmaz inozitolt. A sárgadinnye és sok citrusfélék, a citrom kivételével, rendkívül gazdag tápanyagforrásként szolgálnak. Például egy 8 uncianyi grapefruitlé adag körülbelül 468 milligramm inozitot tartalmaz. A gyümölcsök más hasznos tápanyagokat is tartalmaznak, köztük a C-vitamint, amely segít fenntartani a bőrt és az ereket. Fogyasztjon friss gyümölcsöt, hogy növelje az inozit-felvételét, mivel a fagyasztás, konzervkészítés és feldolgozás csökkenti az élelmiszer inozit-tartalmát.
Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű kenyér szintén növeli az inozit-tartalmat. Minden 37 gramm szelet teljes kiőrlésű kenyér körülbelül 13 mg inozitot tartalmaz. A teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása az egészségi egészségére is előnyös, mivel a teljes kiőrlésű ételekben található rost elősegítheti a vércukorszint és a koleszterin szintjét, valamint csökkentheti a cukorbetegség és esetlegesen a rák kockázatát - jegyzi meg a Linus Pauling Intézet.
szempontok
Az inozit nem elengedhetetlen tápanyag, tehát nem rendelkezik ajánlott beviteli szinttel, mivel a tested annyi inozitot képes előállítani, amennyire szüksége van a működéséhez. Ezen túlmenően sok étel - többek között több gyümölcsöt, zöldséget, szemet és hüvelyeseket - fitinsavat tartalmaz, amely növényi vegyület emésztés után inozitmá alakul. Ha érdekli az étrend módosítása az inozitol-bevitel növelése érdekében, beszéljen egy regisztrált dietetikussal az étkezési terv kidolgozása érdekében.
